Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 819 εμφανίσεις
Πλοήγηση
Τροφη - Τεχνολογια - Σπουδη και διδασκαλια
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 758 εμφανίσεις
Περιέχει:-Ψυχοπαιδαγωγικά θέματα-Γενική διδακτική-Ερωτήσεις πολλαπλών επιλογών Multiple choice-Όλα τ...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 658 εμφανίσεις
Οι συγγραφείς θεωρούν ότι το βιβλίο αυτό μπορεί να είναι χρήσιμο, όχι μόνο στους φοιτητές Κτηνιατρικ...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 565 εμφανίσεις
Για τους διαγωνισμούς του Α.Σ.Ε.Π.
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 528 εμφανίσεις
Οι φυσικές ιδιότητες των τροφίμων είναι πάρα πολύ σπουδαίες καθώς συσχετίζονται άμεσα με την ποιότητ...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 461 εμφανίσεις
Στις μέρες μας τόσο ο καταναλωτής όσο και οι επιχειρήσεις τροφίμων και οι ελεγκτικοί φορείς ενδιαφέρ...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 444 εμφανίσεις
Περιέχει: Συστήματα Μονάδων, ΜΕΡΟΣ Α: ΕΦΑΡΜΟΣΜΕΝΗ ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗ, Εισαγωγή στην Εφαρμοσμένη Θερμοδυνα...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 452 εμφανίσεις
Το πόνημα αυτό άρχισε ως "Σημειώσεις τεχνολογίας κρέατος" το έτος 1986. Έκτοτε συνεχίσθηκε και εμπλο...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 450 εμφανίσεις
Η Αναλυτική Χημεία είναι ίσως ο σπουδαιότερος κλάδος της Χημείας, γιατί αποτελεί την εφαρμογή στην ...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 417 εμφανίσεις
Τα φρούτα και λαχανικά αποτελούν βασικό μέρος του διαιτολογίου του ανθρώπου, λόγω των διαιτητικών ιν...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 443 εμφανίσεις
[...] Γραμμένο με βάση την διδακτική και ερευνητική μου εμπειρία από το χώρο της φυσικοχημείας των τ...
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 392 εμφανίσεις
Η αλματώδης ανάπτυξη της τεχνολογίας των αλιευμάτων και των μεθόδων ποιοτικής αξιολόγησης των προϊόν...