• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Ελληνική γαστρονομία

Ελληνικη γαστρονομια

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
37

Επισκέπτες
33

Ελληνική γαστρονομία
800 συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Ελεγμένες και δοκιμασμένες από τη σχολή Le Monde


Σοφία Α. Σκούρα


Η ενασχόληση με τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική προϋποθέτει φαντασία και έμπνευση, κέφι, ευχάριστη διάθεση, αγάπη για τους ανθρώπους γύρω μας, όρεξη για ζωή· είναι τέχνη, δημιουργία και προσφορά.
Με αυτά τα βασικά συστατικά είναι φτιαγμένες όλες οι συνταγές που θα βρείτε σ' αυτό το βιβλίο.
Ξεφυλλίζοντας το βιβλίο, θα βρείτε, επίσης, στις σελίδες του:
- Απλούς κανόνες savoir vivre, καθώς και όλα όσα θα πρέπει να ξέρετε προκειμένου να παραθέσετε ένα επίσημο τραπέζι.
- Στρώσιμο τραπεζιού, κατάλληλα σερβίτσια και ποτήρια, σερβίρισμα ορεκτικών, κυρίως πιάτου, επιδορπίου, κλπ.
- Πρακτικά μαθήματα μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.
- Κατάλληλα ποτήρια για κάθε ποτό (σχετικό άρθρο της δημοσιογράφου κυρίας Θάλειας Τσιχλάκη).
Το κύρος της συγγραφέως Σοφίας Σκούρα και των σεφ κ.κ. Παναγιώτη Αλεξόπουλου και Αναστάσιου Πρωτοψάλτη, καθηγητών στη σχολή Le Monde, αποτελούν εχέγγυο για το ότι το βιβλίο αυτό θα γίνει ο πιστός φίλος και σύμβουλος κάθε σύγχρονης γυναίκας και οικοδέσποινας.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Φυτράκης Α.Ε., 1η έκδοση, 2001
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΓαστρονομία
Μαγειρική
Ζαχαροπλαστική
ISBN960-535-172-2
ISBN-13978-960-535-172-4
Φυσική περιγραφή732σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x18εκ.
Τιμή€ 35.0, (Τελ. ενημ: )
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00165289
00520200902173352.235
020##|a 9605351722
020##|a 9789605351724
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.013 |a 641.5 |a 641.86 |2 23
1001#|a Σκούρα, Σοφία Α.
24510|a Ελληνική γαστρονομία |b 800 συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Ελεγμένες και δοκιμασμένες από τη σχολή Le Monde |c Σοφία Α. Σκούρα
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Φυτράκης Α.Ε. |c 2001
300##|a 732σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 25x18εκ.
520##|a 800 συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Ελεγμένες και δοκιμασμένες από τη σχολή Le Monde
650#1|a Γαστρονομία
650#1|a Μαγειρική
650#1|a Ζαχαροπλαστική
903##|a €35.0
ΤίτλοςΕλληνική γαστρονομία / Σοφία Α. Σκούρα ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΣοφία Α. Σκούρα
ΈκδοσηΑθήνα, Φυτράκης Α.Ε., 1η έκδοση, 2001
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΓαστρονομία
Μαγειρική
Ζαχαροπλαστική
ISBN960-535-172-2
ISBN-13978-960-535-172-4
Φυσική περιγραφή732σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x18εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Γαστρονομία
book_cover
Σειρήνεια δείπνα
book_cover
Περί ορέξεως
book_cover
Ελληνική γαστρονομία
book_cover
Μην πεθάνεις πριν δοκιμάσεις αυτά τα 100 φαγητά
book_cover
Η γαστρονομία ως καλή τέχνη
book_cover
Μισοψημένο
book_cover
Η νέα ελληνική κουζίνα
book_cover
Γαστρονομικός τουρισμός
book_cover
Γαστρονομία και προϊόντα
book_cover
Η μαγειρική είναι αγάπη, τέχνη, τεχνική
book_cover
The Frozen Banker Project: Μια σουρεαλιστική προσέγγιση στη γαστρονομία
book_cover
Γαστρονομία
Περισσότερα
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Συνταγές για κόρες ακαμάτρες
book_cover
Μακαρονάδες
book_cover
Εργαστήριο μαγειρικής - ζαχαροπλαστικής
book_cover
Wedding Days
book_cover
Χριστούγεννα: Ονειρικές γεύσεις
book_cover
100% Food: Νηστεία και νοστιμιά
book_cover
100% Food: Πασχαλινές γεύσεις
book_cover
Μανιτάρια και τρούφες
book_cover
Κονσέρβες
book_cover
Το κρεμμύδι
book_cover
Οικογενειακά γεύματα με 5,00 €
book_cover
Μαγειρεύουμε
Περισσότερα
Περισσότερα από Ζαχαροπλαστική
book_cover
Μαρμελάδες
book_cover
Ρένα της Φτελιάς, Τα γλυκά της Ρένας
book_cover
Οι 20 καλύτερες συνταγές για σοκολάτα
book_cover
Μικρή γεύση αθανασίας
book_cover
Γλυκές αλχημείες
book_cover
Όλο σοκολάτα
book_cover
Ονειρικά Χριστούγεννα
book_cover
Κέικ
book_cover
"Ως γλυκέα τω λάρυγγί μου!..."
book_cover
Η μεγάλη ελληνική κουζίνα
book_cover
Πουτίγκες
book_cover
Γλυκά και υγιεινά
Περισσότερα