• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Ελληνική γαστρονομία

Ελληνικη γαστρονομια

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
31

Επισκέπτες
28

Ελληνική γαστρονομία
800 συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Ελεγμένες και δοκιμασμένες από τη σχολή Le Monde


Σοφία Α. Σκούρα


Η ενασχόληση με τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική προϋποθέτει φαντασία και έμπνευση, κέφι, ευχάριστη διάθεση, αγάπη για τους ανθρώπους γύρω μας, όρεξη για ζωή· είναι τέχνη, δημιουργία και προσφορά.
Με αυτά τα βασικά συστατικά είναι φτιαγμένες όλες οι συνταγές που θα βρείτε σ' αυτό το βιβλίο.
Ξεφυλλίζοντας το βιβλίο, θα βρείτε, επίσης, στις σελίδες του:
- Απλούς κανόνες savoir vivre, καθώς και όλα όσα θα πρέπει να ξέρετε προκειμένου να παραθέσετε ένα επίσημο τραπέζι.
- Στρώσιμο τραπεζιού, κατάλληλα σερβίτσια και ποτήρια, σερβίρισμα ορεκτικών, κυρίως πιάτου, επιδορπίου, κλπ.
- Πρακτικά μαθήματα μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.
- Κατάλληλα ποτήρια για κάθε ποτό (σχετικό άρθρο της δημοσιογράφου κυρίας Θάλειας Τσιχλάκη).
Το κύρος της συγγραφέως Σοφίας Σκούρα και των σεφ κ.κ. Παναγιώτη Αλεξόπουλου και Αναστάσιου Πρωτοψάλτη, καθηγητών στη σχολή Le Monde, αποτελούν εχέγγυο για το ότι το βιβλίο αυτό θα γίνει ο πιστός φίλος και σύμβουλος κάθε σύγχρονης γυναίκας και οικοδέσποινας.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Φυτράκης Α.Ε., 1η έκδοση, 2001
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΓαστρονομία
Μαγειρική
Ζαχαροπλαστική
ISBN960-535-172-2
ISBN-13978-960-535-172-4
Φυσική περιγραφή732σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x18εκ.
Τιμή€ 35.0, (Τελ. ενημ: )
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00165289
00520200902173352.235
020##|a 9605351722
020##|a 9789605351724
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.013 |a 641.5 |a 641.86 |2 23
1001#|a Σκούρα, Σοφία Α.
24510|a Ελληνική γαστρονομία |b 800 συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Ελεγμένες και δοκιμασμένες από τη σχολή Le Monde |c Σοφία Α. Σκούρα
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Φυτράκης Α.Ε. |c 2001
300##|a 732σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 25x18εκ.
520##|a 800 συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Ελεγμένες και δοκιμασμένες από τη σχολή Le Monde
650#1|a Γαστρονομία
650#1|a Μαγειρική
650#1|a Ζαχαροπλαστική
903##|a €35.0
ΤίτλοςΕλληνική γαστρονομία / Σοφία Α. Σκούρα ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΣοφία Α. Σκούρα
ΈκδοσηΑθήνα, Φυτράκης Α.Ε., 1η έκδοση, 2001
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΓαστρονομία
Μαγειρική
Ζαχαροπλαστική
ISBN960-535-172-2
ISBN-13978-960-535-172-4
Φυσική περιγραφή732σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x18εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Γαστρονομία
book_cover
Εγχειρίδιο γαστρογνωμίας
book_cover
Δημιουργική μαγειρική για παιδιά και νέους
book_cover
Larousse γαστρονομία
book_cover
Κριτική του γευστικού λόγου
book_cover
Η γαστρονομία
book_cover
Απίκιος Άπαντα
book_cover
Sweet Suite in Greece
book_cover
Ημερολόγια κουζίνας
book_cover
Comedo ergo sum
book_cover
Το θεσπέσιο ταξίδι στη γεύση
book_cover
Πρόταση ολοκληρωμένης σύνδεσης γαστρονομίας και τουρισμού για την ενίσχυση της ανάπτυξης και της εξωστρέφειας της ελληνικής οικονομίας
book_cover
Και διηγώντας τα... να τρως
Περισσότερα
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Ταβέρνα
book_cover
Μαγειρική στον ατμό
book_cover
Cookbook of the Jews of Greece
book_cover
Μάγειρας ή καπετάνιος
book_cover
Φοιτητής και στην κουζίνα
book_cover
Ο εργένης στην κουζίνα
book_cover
Ονειρικές υγιεινές γεύσεις
book_cover
Wagamama
book_cover
Φοιτητής και στην κουζίνα
book_cover
Πολίτικο ημερολόγιο 2012
book_cover
Πολίτικη κουζίνα
book_cover
Νέα μαγειρική - ζαχαροπλαστική και εγκυκλοπαίδεια της κουζίνας
Περισσότερα
Περισσότερα από Ζαχαροπλαστική
book_cover
Cooking a Love Affair
book_cover
Λαχταριστά γλυκά από την Ιταλία
book_cover
Τεχνολογία ζαχαροπλαστικής
book_cover
Ζαχαροπλαστική
book_cover
Εδεσματολόγιον Βλάχων
book_cover
Μικρή παραδοσιακή μαγειρική από Ελληνίδες νοικοκυρές
book_cover
Κουλουράκια & μπισκότα
book_cover
Εδεσματολόγιον Ρούμελης
book_cover
Γλυκά του κουταλιού... και όχι μόνο
book_cover
Ζαχαρομαγειρέματα
book_cover
Τα γλυκά της φύσης
book_cover
My Sweet and Skinny Life
Περισσότερα