• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Ελληνική γαστρονομία

Ελληνικη γαστρονομια

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
36

Επισκέπτες
32

Ελληνική γαστρονομία
800 συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Ελεγμένες και δοκιμασμένες από τη σχολή Le Monde


Σοφία Α. Σκούρα


Η ενασχόληση με τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική προϋποθέτει φαντασία και έμπνευση, κέφι, ευχάριστη διάθεση, αγάπη για τους ανθρώπους γύρω μας, όρεξη για ζωή· είναι τέχνη, δημιουργία και προσφορά.
Με αυτά τα βασικά συστατικά είναι φτιαγμένες όλες οι συνταγές που θα βρείτε σ' αυτό το βιβλίο.
Ξεφυλλίζοντας το βιβλίο, θα βρείτε, επίσης, στις σελίδες του:
- Απλούς κανόνες savoir vivre, καθώς και όλα όσα θα πρέπει να ξέρετε προκειμένου να παραθέσετε ένα επίσημο τραπέζι.
- Στρώσιμο τραπεζιού, κατάλληλα σερβίτσια και ποτήρια, σερβίρισμα ορεκτικών, κυρίως πιάτου, επιδορπίου, κλπ.
- Πρακτικά μαθήματα μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.
- Κατάλληλα ποτήρια για κάθε ποτό (σχετικό άρθρο της δημοσιογράφου κυρίας Θάλειας Τσιχλάκη).
Το κύρος της συγγραφέως Σοφίας Σκούρα και των σεφ κ.κ. Παναγιώτη Αλεξόπουλου και Αναστάσιου Πρωτοψάλτη, καθηγητών στη σχολή Le Monde, αποτελούν εχέγγυο για το ότι το βιβλίο αυτό θα γίνει ο πιστός φίλος και σύμβουλος κάθε σύγχρονης γυναίκας και οικοδέσποινας.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Φυτράκης Α.Ε., 1η έκδοση, 2001
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΓαστρονομία
Μαγειρική
Ζαχαροπλαστική
ISBN960-535-172-2
ISBN-13978-960-535-172-4
Φυσική περιγραφή732σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x18εκ.
Τιμή€ 35.0, (Τελ. ενημ: )
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00165289
00520200902173352.235
020##|a 9605351722
020##|a 9789605351724
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.013 |a 641.5 |a 641.86 |2 23
1001#|a Σκούρα, Σοφία Α.
24510|a Ελληνική γαστρονομία |b 800 συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Ελεγμένες και δοκιμασμένες από τη σχολή Le Monde |c Σοφία Α. Σκούρα
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Φυτράκης Α.Ε. |c 2001
300##|a 732σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 25x18εκ.
520##|a 800 συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Ελεγμένες και δοκιμασμένες από τη σχολή Le Monde
650#1|a Γαστρονομία
650#1|a Μαγειρική
650#1|a Ζαχαροπλαστική
903##|a €35.0
ΤίτλοςΕλληνική γαστρονομία / Σοφία Α. Σκούρα ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΣοφία Α. Σκούρα
ΈκδοσηΑθήνα, Φυτράκης Α.Ε., 1η έκδοση, 2001
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΓαστρονομία
Μαγειρική
Ζαχαροπλαστική
ISBN960-535-172-2
ISBN-13978-960-535-172-4
Φυσική περιγραφή732σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x18εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Γαστρονομία
book_cover
Ελληνική γαστρονομία
book_cover
Ιστορία, δεοντολογία και αγωγή
book_cover
Δημιουργική μαγειρική για παιδιά και νέους
book_cover
Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ
book_cover
Κριτική του γευστικού λόγου
book_cover
Μην πεθάνεις πριν δοκιμάσεις αυτά τα 100 φαγητά
book_cover
Η γαστρονομία
book_cover
Αλμανάκ για τους εραστές του καλού φαγητού
book_cover
Μισοψημένο
book_cover
Η νέα ελληνική κουζίνα
book_cover
The Frozen Banker Project: Μια σουρεαλιστική προσέγγιση στη γαστρονομία
book_cover
Γαστρονομία
Περισσότερα
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Τι θα φάμε σήμερα;
book_cover
Μοντέρνες προτάσεις για δύο
book_cover
Κανέλα και ροδοπέταλα
book_cover
Νέες ονειρικές υγιεινές γεύσεις
book_cover
Heilkräuter in der Küche
book_cover
Παιδί και σωστή διατροφή
book_cover
Μικρή παραδοσιακή μαγειρική από Ελληνίδες νοικοκυρές
book_cover
Στη νηστεία λέμε ναι!
book_cover
Φοιτήτρια και στη μαγειρική
book_cover
Οικογένεια στην κουζίνα
book_cover
Η μαγειρική στην Κύπρο
book_cover
Bonito
Περισσότερα
Περισσότερα από Ζαχαροπλαστική
book_cover
Κολοκύθια με τη ρίγανη
book_cover
Λαχταριστά γλυκά από την Ιταλία
book_cover
Spoonsweets
book_cover
100 καλύτερες συνταγές για γλυκά
book_cover
Σοκολάτα, η θεϊκή τέρψη
book_cover
Ρένα της Φτελιάς, Τα γλυκά της Ρένας
book_cover
100 συνταγές όλο γλύκα
book_cover
Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής ΙΙ
book_cover
Γλυκίσματα και κεράσματα
book_cover
Delicious Cupcakes+muffins
book_cover
Τεχνικός αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής
book_cover
Γλυκά χωρίς...
Περισσότερα