Μαγειρικη
Η ιταλική κουζίνα είναι αναμφίβολα μία από τις πλέον αγαπημένες όλου του κόσμου. Όχι μόνο γιατί είνα...
Ζήτω το μαγείρεμα σε ανοιχτό χώρο.Μακριά από την κουζίνα, στον κήπο ή στην εξοχή για χαλαρωτικά γεύμ...
Οι πατάτες και η ευεργετική τους αξία
Susanne MartinΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 447 εμφανίσεις
Τοπία μυθικής ομορφιάς, άγρια και διατηρημένη στην αρχέγονη μορφή της φύση, κρυστάλλινανερά και προ ...
Απολαυστικές, θρεπτικές, συναρπαστικές συνταγές για κάθε περίσταση. Κάθε βιβλίο της σειράς "Γευστικά...
Το αυγό δεν λείπει από κανένα σπίτι. Δεν είναι μόνο η εύκολη λύση στο μαγείρεμα, "έκανα δύο αυγά μάτ...
Στο βιβλίο αυτό η Τέσσα Κύρου περιδιαβείνει ανάμεσα στα κανάλια της Βενετίας, τα στενά σοκάκια, τις ...
Ιδιαίτερα μαθήματα υψηλής μαγειρικής
Χριστόφορος ΠέσκιαςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 314 εμφανίσεις
[...] Στην ανθρώπινη ιστορία η τεχνική στη μαγειρική ή, αν θέλετε, η υψηλή μαγειρική ήταν σημαντική....
Όση οικονομία και αν κάνεις, δεν γίνεται να σταματήσεις να τρως, γι’ αυτό και πρέπει να ξοδεύεις για...
Δεν χρειάζεται καν να ανάψετε το μάτι της κουζίνας για να απολαύσετε ένα νόστιμο, αλλά και γρήγορο γ...
Η σειρά μαγειρικής "Νέες Συνταγές Διεθνούς Κουζίνας" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα λαών διαφορετ...
Το ιδανικό βιβλίο για όλους εκείνους που έχουν περιορισμένο χρόνο (οικογένειες, φοιτητές, επαγγελματ...
Με...νου αρωματόκηπος και ευεξία
Μαρία ΣτικούδηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 368 εμφανίσεις
Έχετε µαγειρέψει ποτέ µε δίκταµο, τσάι του βουνού ή αγριοτριαντάφυλλο; Στο βιβλίο αυτό παρουσιάζεται...
Μέσα στις 445 σελίδες του βιβλίου παρουσιάζονται όλες οι τεχνικές της επαγγελματικής κουζίνας, οι πρ...
Ένα μικρό, μα πολύ "νόστιμο" βιβλίο που είναι χρήσιμο τόσο στον επαγγελματία όσο και στον ερασιτέχνη...
Ο Άντονι Μπουρντέν υπήρξε αναμφίβολα μια έντονη, καθηλωτική προσωπικότητα. Ταλαντούχος και λάτρης τη...
Το τετράδιο συνταγών της Πηνελόπης Τσολακίδου από την Πέργαμο της Μικράς Ασίας ήταν το έναυσμα αυτής...