• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Olive Oil

Olive Oil

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
31

Επισκέπτες
30

Olive Oil
The Secret of Good Health: Advice on its Correct Use


Νίκος Ψιλάκης, Μαρία Ψιλάκη

Μετάφραση: Μαρία Ψιλάκη, Melanie Godwin


Olive oil is believed to be responsible for the good health and longevity of those people who consume it. Medical studies conducted in Europe as well as in America show that this natural product is a shield of protection, the key to good health and vitality, a product that keeps the heart strong and offers people a very long life.
Nikos and Maria Psilakis, who have researched the Mediterranean diet and particularly the Cretan diet, published a book on olive oil, in May 1999, in cooperation with professor Elias Castanas. This volume deals, in detail, with the history of all the medical studies and contains use of the product, along with many recipes from traditional and modern Greek cuisine.
This new publications presents the history of olive oil in brief, summarizes the results of the medical studies and gives extensive information about the use of the pressed golden juice of the olive. The 150 recipes in the book (from salads to scented oils, dips, pulses, meat, fish, even sweets) constitute a full guide for those who want to learn its secrets.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΗράκλειο Κρήτης, Καρμάνωρ, 2002
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουΤο ελαιόλαδο: Ο πολιτισμός της ελιάς
ΘέματαΕλαιόλαδο
Μαγειρική, Ελληνική
ISBN960-7448-32-4
ISBN-13978-960-7448-32-3
Φυσική περιγραφή174σ., Μαλακό εξώφυλλο, 22x12εκ.
Τιμή€ 8.0, (Τελ. ενημ: 2008-05-09)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001117737
00520200901223700.150
020##|a 9607448324
020##|a 9789607448323
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.346 3 |a 641.549 5 |2 23
1001#|a Ψιλάκης, Νίκος
24510|a Olive Oil |b The Secret of Good Health: Advice on its Correct Use |c Νίκος Ψιλάκης [και] Μαρία Ψιλάκη
260##|a Ηράκλειο Κρήτης |b Καρμάνωρ |c 2002
300##|a 174σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 22x12εκ.
520##|a The Secret of Good Health: Advice on its Correct Use
650#1|a Ελαιόλαδο
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
7001#|a Ψιλάκη, Μαρία |e συγγραφή
7001#|a Ψιλάκη, Μαρία |e μετάφραση
7001#|a Godwin, Melanie |e μετάφραση
7651#|t Το ελαιόλαδο: Ο πολιτισμός της ελιάς
903##|a €8.0
ΤίτλοςOlive Oil / Νίκος Ψιλάκης [και] Μαρία Ψιλάκη ; μετάφραση Μαρία Ψιλάκη [και] Melanie Godwin
Κύριος ΣυγγραφέαςΝίκος Ψιλάκης
Άλλοι ΣυγγραφείςΜαρία Ψιλάκη, Μαρία Ψιλάκη, Melanie Godwin
ΈκδοσηΗράκλειο Κρήτης, Καρμάνωρ, 2002
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουΤο ελαιόλαδο: Ο πολιτισμός της ελιάς
ΘέματαΕλαιόλαδο
Μαγειρική, Ελληνική
ISBN960-7448-32-4
ISBN-13978-960-7448-32-3
Φυσική περιγραφή174σ., Μαλακό εξώφυλλο, 22x12εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Ελαιόλαδο
book_cover
Όλα τα μυστικά για το ελαιόλαδο
book_cover
Olive Oil
book_cover
Olijfolie
book_cover
Olivolja
book_cover
Olijlolie
book_cover
Aceite de oliva
book_cover
L'olio d' oliva
book_cover
ОΛUВKOBOЕ МАСΛО
book_cover
Η ένταξη της ατμοκίνησης και της ντιζελοκίνησης στο χώρο της βιομηχανικής ελαιουργίας
book_cover
Μουσείο βιομηχανικής ελαιουργίας Λέσβου
book_cover
ΕΛΑΪΣ Α.Ε. 1920-1997
book_cover
5 ДВИЖΕΗИЙ 1 УΓΑЩΕΗИЕ ДЛЯ 6 ДРУЗЕЙ
Περισσότερα
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Greek Cuisine
book_cover
Η μικρή ελληνική κουζίνα
book_cover
Ρετσέτες από τις σιόρες της Κεφαλονιάς
book_cover
Κυκλάδων γεύσεις
book_cover
Olive Oil
book_cover
Ελιά και λάδι
book_cover
Παραδοσιακή ζακυνθινή κουζίνα
book_cover
5 Movements, 1 Flavor for 6 Friends
book_cover
Η νέα ελληνική κουζίνα σε 88 συνταγές
book_cover
Παραδοσιακές αγιορείτικες συνταγές
book_cover
Του ανέμου και της αρμύρας
book_cover
Τι μαγειρεύουν πάλι αύριο, μου λέτε; η συνέχεια...
Περισσότερα