• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Στοιχεία διαιτητικής και σύνθεσ...

Στοιχεια διαιτητικης και συνθεση εδεσματολογιων (menu) στις επισιτιστικες μοναδες

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
17

Επισκέπτες
17

Στοιχεία διαιτητικής και σύνθεση εδεσματολογίων (menu) στις επισιτιστικές μονάδες


Αθανάσιος Γ. Μάρας



  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Interbooks, 1η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
Σειράmenu
ΘέματαΤροφή και ποτά
Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
Διαιτητική
ISBN960-390-167-9
ISBN-13978-960-390-167-9
Φυσική περιγραφή360σ., Μαλακό εξώφυλλο
Τιμή€ 19.0, (Τελ. ενημ: 2013-11-08)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή
LEADER 22 4500
001116223
00520200803040402.982
020##|a 9603901679
020##|a 9789603901679
0410#|a ελληνικά
08214|a 641 |a 647.95 |a 613.2 |2 23
1001#|a Μάρας, Αθανάσιος Γ.
24510|a Στοιχεία διαιτητικής και σύνθεση εδεσματολογίων (menu) στις επισιτιστικές μονάδες |c Αθανάσιος Γ. Μάρας
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Interbooks |c 2006
300##|a 360σ. |b Μαλακό εξώφυλλο
4900#|a menu
650#1|a Τροφή και ποτά
650#1|a Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
650#1|a Διαιτητική
903##|a €19.0
ΤίτλοςΣτοιχεία διαιτητικής και σύνθεση εδεσματολογίων (menu) στις επισιτιστικές μονάδες / Αθανάσιος Γ. Μάρας ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΑθανάσιος Γ. Μάρας
ΈκδοσηΑθήνα, Interbooks, 1η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
Σειράmenu
ΘέματαΤροφή και ποτά
Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
Διαιτητική
ISBN960-390-167-9
ISBN-13978-960-390-167-9
Φυσική περιγραφή360σ., Μαλακό εξώφυλλο

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Τροφή και ποτά
book_cover
Yogurt
book_cover
Τρόφιμα, χημεία και μικροβιολογία
book_cover
Γνωρίζοντας τα τρόφιμα
book_cover
Επαγγελματική κουζίνα
book_cover
Ποτά
book_cover
Θερμιδομετρητής έτοιμων φαγητών
book_cover
Quality Assurance and Safety Guide for the Food and Drinks Industry
book_cover
Νέος θερμιδομετρητής
book_cover
Θερμιδομετρητής και αντιοξειδωτική δράση τροφών
book_cover
Έλεγχος και κοστολόγηση
book_cover
Κοστολόγηση τιμολόγηση προϊόντων
book_cover
Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών
Περισσότερα
Περισσότερα από Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
book_cover
Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
book_cover
Φάκελος "τι τρώμε"
book_cover
Βαρούλκο
book_cover
Hellas Alive
book_cover
Στου Βασίλαινα
book_cover
Έναρξη λειτουργίας εστιατορίου
book_cover
Αρχές λειτουργίας επισιτιστικών μονάδων
book_cover
Kalofagades
book_cover
Η κουζίνα του Balthazar (1973-1983)
book_cover
Οδηγός σύνταξης εδεσματολογίου
book_cover
Άθενς σπεσιάλ
book_cover
Γαστρονομία και έρωτας
Περισσότερα
Περισσότερα από Διαιτητική
book_cover
Περί υγιεινής διατροφής
book_cover
Άπαντα 5
book_cover
Σύνθεση εδεσματολογίου με στοιχεία διαιτητικής
book_cover
Εγχειρίδιο διαιτητικής
book_cover
Η νέα διαιτητική επανάσταση του δρα Άτκινς
book_cover
Διαιτητικής παραγγέλματα: Προς την υγιεινήν δίαιταν αφορώντα. Ιστορία συνοπτική: Περί αρχής και προόδου της ιατρικής τέχνης, καίτινων περί αυτήν ευδοκιμησάντων ανδρών
book_cover
Κλινική διαιτολογία και διατροφή
book_cover
Κλινική διαιτολογία και διατροφή
book_cover
Εφαρμογές διαιτητικής
book_cover
Σύγχρονη διατροφή και διαιτολογία
book_cover
Μερίδες
Περισσότερα