• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Βαρούλκο

Βαρουλκο

book_cover
Προσθήκη

2 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
38

Επισκέπτες
37

Βαρούλκο
Χρώματα, αρώματα και γεύσεις


Λευτέρης Λαζάρου, Νταϊάνα Κόχυλα


Χρώματα, αρώματα και γεύσεις αναδίδονται από τις σελίδες αυτού του πολυτελούς τόμου. Ο γνωστός και πολυβραβευμένος σεφ Λευτέρης Λαζάρου, ιδιοκτήτης του εστιατορίου "Βαρούλκο", ενός από τα καλύτερα της Αθήνας μας αφηγείται προσωπικές ιστορίες καθώς και την πορεία του "Βαρούλκου", μας ξεναγεί στην κουζίνα του και μας καλεί να δοκιμάσουμε τις πιο ξεχωριστές θαλασσινές δημιουργίες του και όχι μόνο...
Ο Λευτέρης Λαζάρου προτείνει, η Νταϊάνα Κόχυλα καταγράφει και το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό.!

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Ελληνικά Γράμματα, 1η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
ISBN960-442-374-6
ISBN-13978-960-442-374-3
Φυσική περιγραφή216σ., Σκληρό εξώφυλλο, 28x21εκ.
Τιμή€ 40.0, (Τελ. ενημ: 2006-07-11)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001107056
00520200827092835.972
020##|a 9604423746
020##|a 9789604423743
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |a 647.95 |2 23
1001#|a Λαζάρου, Λευτέρης
24510|a Βαρούλκο |b Χρώματα, αρώματα και γεύσεις |c Λευτέρης Λαζάρου [και] Νταϊάνα Κόχυλα
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Ελληνικά Γράμματα |c 2006
300##|a 216σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 28x21εκ.
520##|a Χρώματα, αρώματα και γεύσεις
650#1|a Μαγειρική
650#1|a Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
7001#|a Κόχυλα, Νταϊάνα |e συγγραφή
903##|a €40.0
ΤίτλοςΒαρούλκο / Λευτέρης Λαζάρου [και] Νταϊάνα Κόχυλα ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΛευτέρης Λαζάρου
Άλλοι ΣυγγραφείςΝταϊάνα Κόχυλα
ΈκδοσηΑθήνα, Ελληνικά Γράμματα, 1η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
ISBN960-442-374-6
ISBN-13978-960-442-374-3
Φυσική περιγραφή216σ., Σκληρό εξώφυλλο, 28x21εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Εισαγωγή στην επαγγελματική μαγειρική
book_cover
Μαγειρική σε φούρνο μικροκυμάτων
book_cover
Συνταγές για μωρά
book_cover
Η μεσογειακή δίαιτα στην πράξη
book_cover
Οι διάσημες συνταγές του κόσμου
book_cover
Κουζίνα
book_cover
Food for Thought
book_cover
Η μεγάλη εγκυκλοπαίδεια: Τυριά
book_cover
Παραδοσιακές νοστιμιές
book_cover
Οι βασικές συνταγές μου: Μαγειρική
book_cover
Για να μην ξαναπείς ποτέ... Μαμά πεινάω!
book_cover
Τι καλό θα μαγειρέψεις... σήμερα, μαμά;
Περισσότερα
Περισσότερα από Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
book_cover
Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
book_cover
Marketing εστιατορίου
book_cover
Βαρούλκο
book_cover
Hellas Alive
book_cover
Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ
book_cover
Postcards From Billy Goat Taverns
book_cover
Η κουζίνα του Balthazar (1973-1983)
book_cover
Οδηγός σύνταξης εδεσματολογίου
book_cover
Η θεωρία του Wine Bar
book_cover
Εστιατόριο: Διοίκηση και οργάνωση επισιτιστικών επιχειρήσεων
book_cover
Πρακτικές μάρκετινγκ στην εστίαση
book_cover
Στο εστιατόριο
Περισσότερα