Πλοήγηση

Μεριδες

Το μέγεθος... μετράει

Το παρόν βιβλίο απευθύνεται στους ειδικούς υγείας και δη στους διαιτολόγους. Αποτελεί ένα χρήσιμο εργαλείο, ενώ ταυτόχρονα παρουσιάζει τα αποτελέσματα της καμπάνιας "Μερίδες: το μέγεθος... μετράει" που διενήργησε το medNutrition το χρονικό διάστημα 2010-2011.

Το συγκεκριμένο βιβλίο αποτελείται από 3 μέρη:
- Το θεωρητικό υπόβαθρο για τη διαχρονική αύξηση του μεγέθους των μερίδων και για τις μεθόδους μείωσής τους.
- Τα αποτελέσματα της έρευνας αναφορικά με τις γνώσεις των Ελλήνων για τις συνιστώμενες μερίδες, τις συνήθεις καταναλισκόμενες ποσότητες και εν γένει τη διατροφική τους συμπεριφορά.
- Τις εικόνες - οδηγούς που ο ειδικός μπορεί να χρησιμοποιήσει ως εργαλείο επιμόρφωσης για τις συνιστώμενες μερίδες των ελληνικών φαγητών και τροφίμων.
ΈκδοσηΛευκωσία, medNutrition Publications, 1η έκδοση, 2011
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΔιαιτητική
Διατροφή
ISBN978-9963-9871-2-2
ISBN-13978-9963-9871-2-2
Φυσική περιγραφή159σ., Μαλακό εξώφυλλο, 17x22εκ.
LEADER 22 4500
001170895
00520200904004504.013
020##|a 9789963987122
020##|a 9789963987122
0410#|a ελληνικά
08214|a 613.2 |a 641.3 |2 23
1001#|a Κατσαρόλη, Ιωάννα
24510|a Μερίδες |b Το μέγεθος... μετράει |c Ιωάννα Κατσαρόλη
250##|a 1η έκδοση
260##|a Λευκωσία |b medNutrition Publications |c 2011
300##|a 159σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 17x22εκ.
520##|a Το μέγεθος... μετράει
650#1|a Διαιτητική
650#1|a Διατροφή
903##|a €25.0
ΤίτλοςΜερίδες / Ιωάννα Κατσαρόλη ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΙωάννα Κατσαρόλη
ΈκδοσηΛευκωσία, medNutrition Publications, 1η έκδοση, 2011
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΔιαιτητική
Διατροφή
ISBN978-9963-9871-2-2
ISBN-13978-9963-9871-2-2
Φυσική περιγραφή159σ., Μαλακό εξώφυλλο, 17x22εκ.

Σχόλια/Κριτικές

Περισσότερα από Διαιτητική
Περισσότερα από Διατροφή