Ιστορια, δεοντολογια και αγωγη
Ιστορία, δεοντολογία και αγωγή
Γιώργος Κλειδαράς
| Έκδοση | Αθήνα, Ίων, 2003 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Σειρά | Επαγγελματίας Μάγειρας - #1 |
| Θέματα | Γαστρονομία Μαγειρική - Φιλοσοφία και θεωρία |
| ISBN | 960-411-299-6 |
| ISBN-13 | 978-960-411-299-9 |
| Φυσική περιγραφή | 335σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |
| Τιμή | € 15.0, (Τελ. ενημ: 2010-02-12) |
| Διαθεσιμότητα | Κυκλοφορεί |
| LEADER | 22 4500 | |
| 001 | 76310 | |
| 005 | 20200818214236.196 | |
| 020 | ## | |a 9604112996 |
| 020 | ## | |a 9789604112999 |
| 041 | 0# | |a ελληνικά |
| 082 | 14 | |a 641.013 |a 641.501 |2 23 |
| 100 | 1# | |a Κλειδαράς, Γιώργος |
| 245 | 10 | |a Ιστορία, δεοντολογία και αγωγή |c Γιώργος Κλειδαράς |
| 260 | ## | |a Αθήνα |b Ίων |c 2003 |
| 300 | ## | |a 335σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ. |
| 490 | 0# | |a Επαγγελματίας Μάγειρας |v |
| 650 | #1 | |a Γαστρονομία |
| 650 | #1 | |a Μαγειρική - Φιλοσοφία και θεωρία |
| 903 | ## | |a €15.0 |
| Τίτλος | Ιστορία, δεοντολογία και αγωγή / Γιώργος Κλειδαράς ; |
| Κύριος Συγγραφέας | Γιώργος Κλειδαράς |
| Έκδοση | Αθήνα, Ίων, 2003 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Σειρά | Επαγγελματίας Μάγειρας · 1 |
| Θέματα | Γαστρονομία Μαγειρική - Φιλοσοφία και θεωρία |
| ISBN | 960-411-299-6 |
| ISBN-13 | 978-960-411-299-9 |
| Φυσική περιγραφή | 335σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |
