Πλοήγηση

Ψαρια της Μεσογειου

50 αυθεντικές ιταλικές συνταγές

Μετάφραση: Ουρανία Μπάσδου
Επιμέλεια: Σταυρούλα Τσερβάκη

[...] Σ' αυτό το βιβλίο σας προτείνουμε 50 συνταγές με βάση τα ψάρια της Μεσογείου με λευκή σάρκα. Αρχίζουμε με ορεκτικά για να συνεχίσουμε με πρώτα πιάτα και να ακολουθήσουν τα κυρίως πιάτα που συνοδεύονται με εξαιρετικές γαρνιτούρες καθώς και συμβουλές για την παρουσίαση των πιάτων.
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 1η έκδοση, 2005
ΜορφήΒιβλίο
Σειρά50 Αυθεντικές Ιταλικές Συνταγές
Τίτλος Πρωτοτύπου50 ricette pesce bianco mediterraneo
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΙταλικά
ΘέματαΜαγειρική
Μαγειρική (Ψάρια)
ISBN960-239-839-6
ISBN-13978-960-239-839-5
Φυσική περιγραφή63σ., Μαλακό εξώφυλλο, 20x13εκ.
LEADER 22 4500
00193790
00520200903091425.290
020##|a 9602398396
020##|a 9789602398395
0411#|a ελληνικά |h ιταλικά
08214|a 641.5 |a 641.692 |2 23
24510|a Ψάρια της Μεσογείου |b 50 αυθεντικές ιταλικές συνταγές
250##|a 1η έκδοση
260##|a Θεσσαλονίκη |b Μαλλιάρης Παιδεία |c 2005
300##|a 63σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 20x13εκ.
4900#|a 50 Αυθεντικές Ιταλικές Συνταγές
520##|a 50 αυθεντικές ιταλικές συνταγές
650#1|a Μαγειρική
650#1|a Μαγειρική (Ψάρια)
7001#|a Μπάσδου, Ουρανία |e μετάφραση
7001#|a Τσερβάκη, Σταυρούλα |e επιμέλεια
7651#|t 50 ricette pesce bianco mediterraneo
903##|a €3.0
ΤίτλοςΨάρια της Μεσογείου / ; μετάφραση Ουρανία Μπάσδου, επιμέλεια Σταυρούλα Τσερβάκη
Άλλοι ΣυγγραφείςΟυρανία Μπάσδου, Σταυρούλα Τσερβάκη
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 1η έκδοση, 2005
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος Πρωτοτύπου50 ricette pesce bianco mediterraneo
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΙταλικά
Σειρά50 Αυθεντικές Ιταλικές Συνταγές
ΘέματαΜαγειρική
Μαγειρική (Ψάρια)
ISBN960-239-839-6
ISBN-13978-960-239-839-5
Φυσική περιγραφή63σ., Μαλακό εξώφυλλο, 20x13εκ.

Σχόλια/Κριτικές