Λαδι: Ο ελληνικος χρυσος

Name: Λάδι: Ο ελληνικός χρυσός
ISBN: 960-8336-07-4

Συνταγές με ελιές και ελαιόλαδο

Όταν ένα δέντρο απλώνει τις ρίζες του σε τέτοιο βαθμό αιώνων και τα κλαδιά του εκτείνονται στο μέλλον, δεν είναι τυχαίο που αυτό και ο καρπός του συντροφεύουν έναν λαό για ολόκληρες χιλιετίες και δημιουργούν μαζί του πολιτισμό. Η ελιά και το ελαιόλαδο είναι τα θέματά μας σε αυτό το βιβλίο που πάνω απ' όλα είναι έργο αγάπης κι ενθουσιασμού. Αγάπη, για την προσπάθειά μας να παρουσιάσουμε στα πρώτα μας κεφάλαια την ιστορία και την ταυτότητα αυτού του τόσο σημαντικού για τον ελληνικό πολιτισμό, δέντρου. Ενθουσιασμό, γιατί μαγειρέψαμε υπέροχα φαγητά με ελαιόλαδο τα οποία παρουσιάζουμε έτσι όπως θα θέλαμε να μας τα σερβίρουν. Η πλούσια συλλογή του βιβλίου μας περιλαμβάνει συνταγές παραδοσιακές, οικογενειακές και σύγχρονες δημιουργίες που δίνονται απλά και κατανοητά σκοπεύοντας να κερδίσουν τις γευστικές εντυπώσεις. Είναι μια επιβράβευση για την επιλογή μας να μαγειρεύουμε υγιεινά φαγητά, με λάδι ελιάς.

Έκδοση	Αθήνα, Ψύχαλος, 2003
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική Ελαιόλαδο
ISBN	960-8336-07-4
ISBN-13	978-960-8336-07-0
Φυσική περιγραφή	255σ., Σκληρό εξώφυλλο, 21x22εκ.

LEADER	22 4500
001	79722
005	20200905061008.401
020	##	\|a 9608336074
020	##	\|a 9789608336070
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.5 \|a 641.346 3 \|2 23
100	1#	\|a Σουλή, Σοφία Α.
245	10	\|a Λάδι: Ο ελληνικός χρυσός \|b Συνταγές με ελιές και ελαιόλαδο \|c Σοφία Α. Σουλή
260	##	\|a Αθήνα \|b Ψύχαλος \|c 2003
300	##	\|a 255σ. \|b Σκληρό εξώφυλλο \|c 21x22εκ.
520	##	\|a Συνταγές με ελιές και ελαιόλαδο
650	#1	\|a Μαγειρική
650	#1	\|a Ελαιόλαδο
903	##	\|a €31.0

Τίτλος	Λάδι: Ο ελληνικός χρυσός / Σοφία Α. Σουλή ;
Κύριος Συγγραφέας	Σοφία Α. Σουλή
Έκδοση	Αθήνα, Ψύχαλος, 2003
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική Ελαιόλαδο
ISBN	960-8336-07-4
ISBN-13	978-960-8336-07-0
Φυσική περιγραφή	255σ., Σκληρό εξώφυλλο, 21x22εκ.