• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία

    Συγγραφέας

    Εκδότης

    Κατηγορία

    Έτος Έκδοσης

    Μορφή

    Γλώσσα Πρωτοτύπου

    Σελίδες

Βιβλια ({"value"=>38, "relation"=>"eq"})

  • 1
  • 2
  • 3
  • ›
  • »

Τεχνικές εγκαταστάσεις και εξοπλισμός μαγειρείου

Συλλογικό έργο
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 659 εμφανίσεις


Εκπαιδευτική ζαχαροπλαστική

Α. Ζησόπουλος
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 1 συλλογές - 513 εμφανίσεις

Σκοπός του βιβλίου είναι να δώσει σε όλους τους αναγνώστες τη δυνατότητα όχι μόνο να παρασκευάσουν τ...


Έλεγχος και κοστολόγηση

Γιώργος Κονόμος
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 423 εμφανίσεις

Μια επισιτιστική επιχείρηση πρέπει να λειτουργεί σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς, να ικανοποιε...


Εκπαιδευτική ζαχαροπλαστική

Α. Ζησόπουλος
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 1 συλλογές - 534 εμφανίσεις

Η σειρά Εκπαιδευτική Ζαχαροπλαστική αποτελείται από εκπαιδευτικά βιβλία ζαχαροπλαστικής και αρτοποιΐ...


Μαγειρεύοντας

Ευθύμιος Καλόσακας
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 378 εμφανίσεις

Η σειρά "Μαγειρεύοντας" δεν έχει σκοπό να εντυπωσιάσει τον αναγνώστη με "εμπνευσμένες" συνταγές, που...


Εκπαιδευτική και επαγγελματική αρτοποιία

Α. Ζησόπουλος
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 427 εμφανίσεις

[...] Είναι βέβαιο ότι και αυτό το βιβλίο της σειράς δεν θα σας φανεί απλά χρήσιμο για την πραγματοπ...


Για ζαχαροπλάστες

Κωνσταντίνος Χολέβας
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 308 εμφανίσεις

Ένα βιβλίο οδηγός για ζαχαροπλάστες, επαγγελματίες, σπουδαστές και ερασιτέχνες που θα συμβάλλει ουσι...


Μπαχαρικά και βότανα στην κουζίνα

Αλέξανδρος Γιώτης
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 403 εμφανίσεις

Το βιβλίο "Μπαχαρικά & Βότανα στην Κουζίνα" στόχο έχει να μας μυήσει στα γευστικά και αρωματικά ...


Μαγειρεύοντας

Ευθύμιος Καλόσακας
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 377 εμφανίσεις

Η σειρά "Μαγειρεύοντας" δεν έχει σκοπό να εντυπωσιάσει τον αναγνώστη με "εμπνευσμένες" συνταγές, που...


Για μάγειρες

Γιώργος Γογόπουλος
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 293 εμφανίσεις

Μέσα στις 445 σελίδες του βιβλίου παρουσιάζονται όλες οι τεχνικές της επαγγελματικής κουζίνας, οι πρ...


Γνωρίζοντας τα τρόφιμα

Πάρις Κυπαρισσίου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 404 εμφανίσεις

Το βιβλίο "Γνωρίζοντας τα Τρόφιμα" παρουσιάζει με απλότητα και σαφήνεια όλες τις απαραίτητες γνώσεις...


Αρχές οικονομικής

Ελένη Βασσάλου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 366 εμφανίσεις

Λέξεις που χρησιμοποιούνται συχνά, λέξεις που επηρεάζουν περισσότερο ή λιγότερο φανερά την καθημεριν...


La Tradición de la cocina Griega

Αλέξανδρος Γιώτης
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 337 εμφανίσεις

La Tradicion de la Cocina Griega no es otro simple y convencional libra de cocina. Las 76 recetas qu...


Ελληνική μαγειρική παράδοση

Αλέξανδρος Γιώτης
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 365 εμφανίσεις


Ζαχαρομαγειρέματα

Νεκτάριος Βουρίκης
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 335 εμφανίσεις

Δώδεκα χρόνια μετά το πρώτο βιβλίο ζαχαροπλαστικής και μετά από αρκετά ακόμη "γλυκά βιβλία", ήρθε να...


  • 1
  • 2
  • 3
  • ›
  • »