• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Ζύμες ζαχαροπλαστικής

Ζυμες ζαχαροπλαστικης

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
25

Επισκέπτες
23

Ζύμες ζαχαροπλαστικής
45 συνταγές


Φώτης Χρυσανθίδης, Στέλιος Παρλιάρος


Φτιάχνουμε βήμα - βήμα βάσεις για γλυκές τάρτες και τούρτες. Μαθαίνουμε πώς γίνονται τα κέικ, πολίτικο τσουρέκι, το κρουασάν, τα σου και το κραμπλ. Ακόμη, πεντανόστιμες συνταγές, από κλασική τούρτα σεράνο και προφιτερόλ μέχρι βασιλόπιτα και κορμό σοκολάτας.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Η Καθημερινή, 2012
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΖαχαροπλαστική
Μαγειρική (Ζύμες)
ISBN978-960-475-207-2
ISBN-13978-960-475-207-2
Φυσική περιγραφή83σ., Μαλακό εξώφυλλο, 26x18εκ.
Τιμή€ 2.0, (Τελ. ενημ: 2013-01-29)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001182799
00520200822005132.942
020##|a 9789604752072
020##|a 9789604752072
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.86 |a 641.865 |2 23
1001#|a Χρυσανθίδης, Φώτης
24510|a Ζύμες ζαχαροπλαστικής |b 45 συνταγές |c Φώτης Χρυσανθίδης [και] Στέλιος Παρλιάρος
260##|a Αθήνα |b Η Καθημερινή |c 2012
300##|a 83σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 26x18εκ.
520##|a 45 συνταγές
650#1|a Ζαχαροπλαστική
650#1|a Μαγειρική (Ζύμες)
7001#|a Παρλιάρος, Στέλιος |e συγγραφή
903##|a €2.0
ΤίτλοςΖύμες ζαχαροπλαστικής / Φώτης Χρυσανθίδης [και] Στέλιος Παρλιάρος ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΦώτης Χρυσανθίδης
Άλλοι ΣυγγραφείςΣτέλιος Παρλιάρος
ΈκδοσηΑθήνα, Η Καθημερινή, 2012
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΖαχαροπλαστική
Μαγειρική (Ζύμες)
ISBN978-960-475-207-2
ISBN-13978-960-475-207-2
Φυσική περιγραφή83σ., Μαλακό εξώφυλλο, 26x18εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Ζαχαροπλαστική
book_cover
Ακαταμάχητα επιδόρπια
book_cover
Πρόσκληση σε τσάι
book_cover
Γιορτινό τραπέζι
book_cover
Γεύσεις καλοκαιριού
book_cover
Γεύσεις χειμώνα
book_cover
Light γλυκά
book_cover
Είναι γλύκισμα
book_cover
Αλμυρά και γλυκά κέικ
book_cover
Delicious Cakes
book_cover
Τα μυστικά της σοκολάτας
book_cover
Delicious Tarts
book_cover
Εδεσματολόγιον Χριστουγέννων των αλησμόνητων πατρίδων
Περισσότερα
Περισσότερα από Μαγειρική (Ζύμες)
book_cover
Κάνω το δικό μου ψωμί
book_cover
Πίτες και τάρτες
book_cover
Τάρτες και ζύμες
book_cover
Πίτες και ζύμες
book_cover
Παραδοσιακά ζυμώματα της Θράκης
book_cover
5 ДВИЖΕΗИЙ 1 УΓΑЩΕΗИЕ ДЛЯ 6 ДРУЗЕЙ
book_cover
Γευστικά Εδέσματα: Πίτες και τάρτες
book_cover
Ψωμιά και ζύμες
book_cover
Παραδοσιακές πίτες και πίτσες
book_cover
Το δικό μου ψωμί
book_cover
Ζύμες για πίτες
book_cover
Ζύμες ζαχαροπλαστικής
Περισσότερα