Παραδοσιακες πιτες και πιτσες
Επιμέλεια: Κική Εμμανουηλίδου
Το ελαιόλαδο, τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα, τα ψάρια και τα θαλασσινά, τα γαλακτοκομικά, τα σιτηρά, τα δημητριακά και τα φρέσκα μυρωδικά, σε συνδυασμό με τον λιτό τρόπο μαγειρέματος, χωρίς περιττά ζωικά λίπη, βαριές σάλτσες και σος, αποτελούν τα συστατικά για πολλά γευστικά και θρεπτικά εδέσματα.
Ακολουθήστε τις συνταγές της σειράς "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" και απολαύστε εύκολα, γευστικά και θρεπτικά πιάτα, που με μεράκι, φαντασία και δημιουργικότητα συνδυάζουν το άρωμα ενός καλομαγειρεμένου φαγητού με την υγιεινή διατροφή που προσφέρει η μεσογειακή κουζίνα.
| Έκδοση | Θεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 1η έκδοση, 2010 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Σειρά | Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής - #8 |
| Θέματα | Μαγειρική (Πίτες) Μαγειρική (Ζύμες) |
| ISBN | 978-960-457-317-2 |
| ISBN-13 | 978-960-457-317-2 |
| Φυσική περιγραφή | 63σ., Μαλακό εξώφυλλο, 20x14εκ. |
| LEADER | 22 4500 | |
| 001 | 177935 | |
| 005 | 20200828060922.446 | |
| 020 | ## | |a 9789604573172 |
| 020 | ## | |a 9789604573172 |
| 041 | 0# | |a ελληνικά |
| 082 | 14 | |a 641.82 |a 641.865 |2 23 |
| 100 | 1# | |a García, Leonardo |
| 245 | 10 | |a Παραδοσιακές πίτες και πίτσες |c Leonardo García [και] Γιάννης Μάργαρης |
| 250 | ## | |a 1η έκδοση |
| 260 | ## | |a Θεσσαλονίκη |b Μαλλιάρης Παιδεία |c 2010 |
| 300 | ## | |a 63σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 20x14εκ. |
| 490 | 0# | |a Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής |v |
| 650 | #1 | |a Μαγειρική (Πίτες) |
| 650 | #1 | |a Μαγειρική (Ζύμες) |
| 700 | 1# | |a Μάργαρης, Γιάννης |e συγγραφή |
| 700 | 1# | |a Εμμανουηλίδου, Κική |e επιμέλεια |
| 903 | ## | |a €3.0 |
| Τίτλος | Παραδοσιακές πίτες και πίτσες / Leonardo García [και] Γιάννης Μάργαρης ; επιμέλεια Κική Εμμανουηλίδου |
| Κύριος Συγγραφέας | Leonardo García |
| Άλλοι Συγγραφείς | Γιάννης Μάργαρης, Κική Εμμανουηλίδου |
| Έκδοση | Θεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 1η έκδοση, 2010 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Σειρά | Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής · 8 |
| Θέματα | Μαγειρική (Πίτες) Μαγειρική (Ζύμες) |
| ISBN | 978-960-457-317-2 |
| ISBN-13 | 978-960-457-317-2 |
| Φυσική περιγραφή | 63σ., Μαλακό εξώφυλλο, 20x14εκ. |
Σχόλια/Κριτικές
- Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
