Πλοήγηση

Σοκολατα

Μετάφραση: Τέση Δαφερέρα
Επιμέλεια: Kay Halsey

Παραδοθείτε στη λαχταριστή και πλούσια γεύση των υπέροχων σοκολατένιων πιάτων, που έχουν, ειδικά για σας, δημιουργήσει οι Σεφ της σχολής Le Cordon Bleu. Οι προτεινόμενες συνταγές συνδυάζουν την εξαίσια σοκολάτα, στα πιο σωστά ταιριασμένα "φλερτ" θα μπορούσαμε να πούμε: όπως φράουλες βυθισμένες σε σοκολάτα, το ζεστό σοκολατένιο επιδόρπιο με κρέμα από φρέσκα φιστίκια, αλλά και οι απαλές σοκολατένιες τρούφες με ρούμι.
ΈκδοσηΑθήνα, Ελευθερουδάκης, 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράLe Cordon Bleu - Σπιτική Συλλογή
Τίτλος ΠρωτοτύπουChocolate
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΑγγλικά
ΘέματαΣοκολάτα
Ζαχαροπλαστική
Φυσική περιγραφή64σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x21εκ.
LEADER 22 4500
001121123
00520200828011906.259
0411#|a ελληνικά |h αγγλικά
08214|a 641.337 4 |a 641.86 |2 23
24510|a Σοκολάτα
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Ελευθερουδάκης |c 2007
300##|a 64σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x21εκ.
4900#|a Le Cordon Bleu - Σπιτική Συλλογή
650#1|a Σοκολάτα
650#1|a Ζαχαροπλαστική
7001#|a Δαφερέρα, Τέση |e μετάφραση
7001#|a Halsey, Kay |e επιμέλεια
7651#|t Chocolate
903##|a €6.0
ΤίτλοςΣοκολάτα / ; μετάφραση Τέση Δαφερέρα, επιμέλεια Kay Halsey
Άλλοι ΣυγγραφείςΤέση Δαφερέρα, Kay Halsey
ΈκδοσηΑθήνα, Ελευθερουδάκης, 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουChocolate
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΑγγλικά
ΣειράLe Cordon Bleu - Σπιτική Συλλογή
ΘέματαΣοκολάτα
Ζαχαροπλαστική
Φυσική περιγραφή64σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x21εκ.

Σχόλια/Κριτικές