Πλοήγηση

Νοστιμιες της ποντιακης κουζινας

Συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής με εννοιολογική και λαογραφική ερμηνεία

Επιμέλεια: Θωμαΐς Α. Κιζιρίδου

ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 2001
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΠαραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική
ΘέματαΜαγειρική
Ζαχαροπλαστική
ISBN960-239-474-9
ISBN-13978-960-239-474-8
Φυσική περιγραφή301σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
LEADER 22 4500
00165983
00520200903021435.945
020##|a 9602394749
020##|a 9789602394748
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |a 641.86 |2 23
24510|a Νοστιμιές της ποντιακής κουζίνας |b Συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής με εννοιολογική και λαογραφική ερμηνεία
260##|a Θεσσαλονίκη |b Μαλλιάρης Παιδεία |c 2001
300##|a 301σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
4900#|a Παραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική
520##|a Συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής με εννοιολογική και λαογραφική ερμηνεία
650#1|a Μαγειρική
650#1|a Ζαχαροπλαστική
7001#|a Κιζιρίδου, Θωμαΐς Α. |e επιμέλεια
903##|a €20.0
ΤίτλοςΝοστιμιές της ποντιακής κουζίνας / ; επιμέλεια Θωμαΐς Α. Κιζιρίδου
Άλλοι ΣυγγραφείςΘωμαΐς Α. Κιζιρίδου
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 2001
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΠαραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική
ΘέματαΜαγειρική
Ζαχαροπλαστική
ISBN960-239-474-9
ISBN-13978-960-239-474-8
Φυσική περιγραφή301σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές