Ψαρι

Name: Ψάρι
ISBN: 978-960-89631-8-4

Νόστιμες και ελαφριές συνταγές για να μαγειρέψετε τσιπούρες, γαύρο, σαρδέλες και διάφορα θαλασσινά με εύκολο τρόπο και πολλή φαντασία. Εύγευστες προτάσεις και εύκολες στην εκτέλεση τους, για να ετοιμάσετε ένα ρομαντικό δείπνο ή να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με δημιουργικούς και ορεκτικούς συνδυασμούς. Πολλές ιδέες για πιάτα με ψάρι και οστρακοειδή, στο φούρνο, ψητά, αλλά και τηγανητά. Στο τέλος του βιβλίου μερικές συνταγές απ' τους καλύτερους σεφ της Ιταλίας, για όποιον θέλει να δοκιμάσει τις δυνάμεις του στην υψηλή μαγειρική.

Έκδοση	Αθήνα, Ορφέας, 1η έκδοση, 2007
Μορφή	Βιβλίο
Σειρά	Gourmet Ιταλική Κουζίνα - #3
Τίτλος Πρωτοτύπου	Il pesce
Γλώσσα Πρωτοτύπου	Ιταλικά
Θέματα	Μαγειρική (Ψάρια) Μαγειρική, Ιταλική
ISBN	978-960-89631-8-4
ISBN-13	978-960-89631-8-4
Φυσική περιγραφή	143σ., Μαλακό εξώφυλλο, 29x18εκ.

LEADER	22 4500
001	123955
005	20200825232222.700
020	##	\|a 9789608963184
020	##	\|a 9789608963184
041	1#	\|a ελληνικά \|h ιταλικά
082	14	\|a 641.692 \|a 641.545 \|2 23
245	10	\|a Ψάρι
250	##	\|a 1η έκδοση
260	##	\|a Αθήνα \|b Ορφέας \|c 2007
300	##	\|a 143σ. \|b Μαλακό εξώφυλλο \|c 29x18εκ.
490	0#	\|a Gourmet Ιταλική Κουζίνα \|v
650	#1	\|a Μαγειρική (Ψάρια)
650	#1	\|a Μαγειρική, Ιταλική
700	1#	\|a Ντέκα, Αμαλία \|e μετάφραση
765	1#	\|t Il pesce
903	##	\|a €12.0

Τίτλος	Ψάρι / ; μετάφραση Αμαλία Ντέκα
Άλλοι Συγγραφείς	Αμαλία Ντέκα
Έκδοση	Αθήνα, Ορφέας, 1η έκδοση, 2007
Μορφή	Βιβλίο
Τίτλος Πρωτοτύπου	Il pesce
Γλώσσα Πρωτοτύπου	Ιταλικά
Σειρά	Gourmet Ιταλική Κουζίνα · 3
Θέματα	Μαγειρική (Ψάρια) Μαγειρική, Ιταλική
ISBN	978-960-89631-8-4
ISBN-13	978-960-89631-8-4
Φυσική περιγραφή	143σ., Μαλακό εξώφυλλο, 29x18εκ.