Name: A tavola: Η τέχνη της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας σε 234 συνταγές
Price: 18.0 EUR
Availability: InStock
Author: https://bibliography.gr/authors/luciana-cremonini-logara
ISBN: 978-960-16-5379-2

A tavola: Η τέχνη της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας σε 234 συνταγές

Η Luciana Cremonini - Λογαρά συνθέτει, σε 234 συνταγές, έναν ολοκληρωμένο οδηγό της παραδοσιακής ιταλικής κουζίνας, προβάλλοντας κλασικά τοπικά πιάτα, ενώ ταυτόχρονα ενσωματώνει τις νέες τάσεις, δίνοντας μια προοδευτική και καλειδοσκοπική διάσταση στην έννοια της μαγειρικής, που γίνεται έκφραση συναισθημάτων και αισθητικής.

Το βιβλίο έλαβε το βραβείο καλύτερου ελληνικού βιβλίου μαγειρικής στην κατηγορία "Best Italian Cuisine Book" στα Gourmand World Cookbook Awards 2014.

Έκδοση	Αθήνα, Εκδόσεις Πατάκη, 1η έκδοση, 2013
Μορφή	Βιβλίο
Σειρά	Μαγειρική
Θέματα	Μαγειρική, Ιταλική
ISBN	978-960-16-5379-2
ISBN-13	978-960-16-5379-2
Φυσική περιγραφή	333σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
Τιμή	€ 18.0, (Τελ. ενημ: 2014-01-10)
Διαθεσιμότητα	Κυκλοφορεί

LEADER	22 4500
001	190004
005	20200831213042.298
020	##	\|a 9789601653792
020	##	\|a 9789601653792
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.545 \|2 23
100	1#	\|a Cremonini - Λογαρά, Luciana
245	10	\|a A tavola: Η τέχνη της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας σε 234 συνταγές \|c Luciana Cremonini - Λογαρά
250	##	\|a 1η έκδοση
260	##	\|a Αθήνα \|b Εκδόσεις Πατάκη \|c 2013
300	##	\|a 333σ. \|b Μαλακό εξώφυλλο \|c 24x17εκ.
490	0#	\|a Μαγειρική
650	#1	\|a Μαγειρική, Ιταλική
903	##	\|a €18.0

Τίτλος	A tavola: Η τέχνη της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας σε 234 συνταγές / Luciana Cremonini - Λογαρά ;
Κύριος Συγγραφέας	Luciana Cremonini - Λογαρά
Έκδοση	Αθήνα, Εκδόσεις Πατάκη, 1η έκδοση, 2013
Μορφή	Βιβλίο
Σειρά	Μαγειρική
Θέματα	Μαγειρική, Ιταλική
ISBN	978-960-16-5379-2
ISBN-13	978-960-16-5379-2
Φυσική περιγραφή	333σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές