Πλοήγηση

Ιταλικη κουζινα

Κυκλοφορεί από τις εκδόσεις "Μαλλιάρης Παιδεία" το βιβλίο "Ιταλική κουζίνα", που ανήκει στη σειρά "Νέες συνταγές Διεθνούς κουζίνας".

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες συνταγές Διεθνούς κουζίνας" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα λαών διαφορετικών περιοχών του κόσμου. Ντελικάτα αρώματα από το χώρο της Μεσογείου, καρυκεύματα από τη Μέση Ανατολή, λιτές ιδιαίτερες γεύσεις από την Ασία, αναδεικνύουν την ποικιλομορφία της μαγειρικής τέχνης και τη σχέση της με το χώρο, τις διατροφικές συνήθειες και τις παραδόσεις διαφόρων λαών.

Ακολουθήστε τις συνταγές της σειράς και απολαύστε εύκολα, γευστικά και θρεπτικά πιάτα, σε ένα ταξίδι γνωριμίας των γεύσεων της διεθνούς κουζίνας.
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 1η έκδοση, 2010
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΝέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής - #4
ΘέματαΜαγειρική, Ιταλική
ISBN978-960-457-403-2
ISBN-13978-960-457-403-2
Φυσική περιγραφή64σ., Μαλακό εξώφυλλο, 20x14εκ.
LEADER 22 4500
001159897
00520200825111206.098
020##|a 9789604574032
020##|a 9789604574032
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.545 |2 23
1001#|a García, Leonardo
24510|a Ιταλική κουζίνα |c Leonardo García [και] Γιάννης Μάργαρης
250##|a 1η έκδοση
260##|a Θεσσαλονίκη |b Μαλλιάρης Παιδεία |c 2010
300##|a 64σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 20x14εκ.
4900#|a Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής |v 
650#1|a Μαγειρική, Ιταλική
7001#|a Μάργαρης, Γιάννης |e συγγραφή
903##|a €3.0
ΤίτλοςΙταλική κουζίνα / Leonardo García [και] Γιάννης Μάργαρης ;
Κύριος ΣυγγραφέαςLeonardo García
Άλλοι ΣυγγραφείςΓιάννης Μάργαρης
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 1η έκδοση, 2010
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΝέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής · 4
ΘέματαΜαγειρική, Ιταλική
ISBN978-960-457-403-2
ISBN-13978-960-457-403-2
Φυσική περιγραφή64σ., Μαλακό εξώφυλλο, 20x14εκ.

Σχόλια/Κριτικές