Πλοήγηση

Ορεκτικα

Μετάφραση: Αμαλία Ντέκα

Πώς να αρχίσετε ένα γεύμα ή ένα δείπνο; Πώς να ανοίξετε την όρεξη των καλεσμένων σας; Πώς πρέπει να σερβίρονται τα πρώτα πιάτα; Τι πρέπει να προσέχετε στα υλικά; Ανακαλύψτε σ' αυτό το βιβλίο πολλές πρωτοποριακές ιδέες για ορεκτικά με κρέας, ψάρι ή λαχανικά, ζεστά και κρύα, απλά, αλλά και εξεζητημένα. Τάρτες, πατέ, σφολιάτες και πολλά άλλα gourmet μεζεδάκια που θα κάνουν ένα γεύμα με φίλους, αξέχαστο.
ΈκδοσηΑθήνα, Ορφέας, 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράGourmet Ιταλική Κουζίνα - #1
Τίτλος ΠρωτοτύπουGli antipasti
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΙταλικά
ΘέματαΜαγειρική, Ιταλική
ISBN978-960-89631-7-7
ISBN-13978-960-89631-7-7
Φυσική περιγραφή143σ., Σκληρό εξώφυλλο, 29x18εκ.
LEADER 22 4500
001123110
00520200829053855.445
020##|a 9789608963177
020##|a 9789608963177
0411#|a ελληνικά |h ιταλικά
08214|a 641.545 |2 23
24510|a Ορεκτικά
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Ορφέας |c 2007
300##|a 143σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 29x18εκ.
4900#|a Gourmet Ιταλική Κουζίνα |v 
650#1|a Μαγειρική, Ιταλική
7001#|a Ντέκα, Αμαλία |e μετάφραση
7651#|t Gli antipasti
903##|a €12.0
ΤίτλοςΟρεκτικά / ; μετάφραση Αμαλία Ντέκα
Άλλοι ΣυγγραφείςΑμαλία Ντέκα
ΈκδοσηΑθήνα, Ορφέας, 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουGli antipasti
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΙταλικά
ΣειράGourmet Ιταλική Κουζίνα · 1
ΘέματαΜαγειρική, Ιταλική
ISBN978-960-89631-7-7
ISBN-13978-960-89631-7-7
Φυσική περιγραφή143σ., Σκληρό εξώφυλλο, 29x18εκ.

Σχόλια/Κριτικές