Πλοήγηση

Ζυμαρικα με λαχανικα και με ψαρικα

Μετάφραση: Χριστίνα Ελευθερίου
Επιμέλεια: Νέλη Σιγάλα, Κωνσταντίνα Τσιάγκα
Επιμέλεια Σειράς: Βασίλης Μηνακάκης

Οι σαλάτες ζυμαρικών προσθέτουν στο καλοκαιρινό μενού μια καινούργια νότα και μας επιτρέπουν να επιστρατεύσουμε τη φαντασία μας δημιουργώντας ελαφριές και νελικάτες γεύσεις. Βίδες σαλάτα με λαχανικά και μπέικον, μακερόνι αλά κιτάρα με άρωμα μέντας, σπαγγέτι με γαρίδες και σπαράγγια, είναι μόνο μερικές από τις πολλές προτάσεις με δροσερά και ελαφριά ζυμαρικά, που παρουσιάζονται σε αυτό το βιβλίο. Εκτός από τις θαυμάσιες συνταγές, στο βιβλίο υπάρχουν προτάσεις για να συνοδεύσουμε κάθε πιάτο με το κατάλληλο κρασί, καθώς και χρήσιμες και πρακτικές ιδέες για να διακοσμήσουμε το τραπέζι.
ΈκδοσηΑθήνα, Η Καθημερινή, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουPasta con le verdure e con il pesce
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΙταλικά
ΘέματαΜαγειρική (Ζυμαρικά)
Μαγειρική, Ιταλική
ISBN978-960-6782-50-3
ISBN-13978-960-6782-50-3
Φυσική περιγραφή191σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x20εκ.
LEADER 22 4500
001129949
00520200825070651.819
020##|a 9789606782503
020##|a 9789606782503
0411#|a ελληνικά |h ιταλικά
08214|a 641.865 |a 641.545 |2 23
1001#|a Guatteri, Fabiano
24510|a Ζυμαρικά με λαχανικά και με ψαρικά |c Fabiano Guatteri [και] Lucia Pazzi [και] Cristina Pradella [και] Marilia Ribeiro
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Η Καθημερινή |c 2008
300##|a 191σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x20εκ.
650#1|a Μαγειρική (Ζυμαρικά)
650#1|a Μαγειρική, Ιταλική
7001#|a Pazzi, Lucia |e συγγραφή
7001#|a Pradella, Cristina |e συγγραφή
7001#|a Ribeiro, Marilia |e συγγραφή
7001#|a Ελευθερίου, Χριστίνα |e μετάφραση
7001#|a Σιγάλα, Νέλη |e επιμέλεια
7001#|a Τσιάγκα, Κωνσταντίνα |e επιμέλεια
7001#|a Μηνακάκης, Βασίλης |e επιμέλεια σειράς
7651#|t Pasta con le verdure e con il pesce
903##|a €7.0
ΤίτλοςΖυμαρικά με λαχανικά και με ψαρικά / Fabiano Guatteri [και] Lucia Pazzi [και] Cristina Pradella [και] Marilia Ribeiro ; μετάφραση Χριστίνα Ελευθερίου, επιμέλεια Νέλη Σιγάλα [και] Κωνσταντίνα Τσιάγκα, επιμέλεια σειράς Βασίλης Μηνακάκης
Κύριος ΣυγγραφέαςFabiano Guatteri
Άλλοι ΣυγγραφείςLucia Pazzi, Cristina Pradella, Marilia Ribeiro, Χριστίνα Ελευθερίου, Νέλη Σιγάλα, Κωνσταντίνα Τσιάγκα, Βασίλης Μηνακάκης
ΈκδοσηΑθήνα, Η Καθημερινή, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουPasta con le verdure e con il pesce
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΙταλικά
ΘέματαΜαγειρική (Ζυμαρικά)
Μαγειρική, Ιταλική
ISBN978-960-6782-50-3
ISBN-13978-960-6782-50-3
Φυσική περιγραφή191σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x20εκ.

Σχόλια/Κριτικές