• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων

Ποιοτικος ελεγχος τροφιμων

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
38

Επισκέπτες
34

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων


Σπυρίδων Α. Γεωργάκης



  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, University Studio Press, 1993
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΤροφή - Τεχνολογία
Βιομηχανία ειδικών προϊόντων
ISBN960-12-0147-5
ISBN-13978-960-12-0147-4
Φυσική περιγραφή164σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
Τιμή€ 10.0, (Τελ. ενημ: 2010-05-19)
ΔιαθεσιμότηταΕξαντλημένο
LEADER 22 4500
0019500
00520200904144147.014
020##|a 9601201475
020##|a 9789601201474
0410#|a ελληνικά
08214|a 664 |a 680 |2 23
1001#|a Γεωργάκης, Σπυρίδων Α.
24510|a Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων |c Σπυρίδων Α. Γεωργάκης
260##|a Θεσσαλονίκη |b University Studio Press |c 1993
300##|a 164σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
650#1|a Τροφή - Τεχνολογία
650#1|a Βιομηχανία ειδικών προϊόντων
903##|a €10.0
ΤίτλοςΠοιοτικός έλεγχος τροφίμων / Σπυρίδων Α. Γεωργάκης ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΣπυρίδων Α. Γεωργάκης
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, University Studio Press, 1993
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΤροφή - Τεχνολογία
Βιομηχανία ειδικών προϊόντων
ISBN960-12-0147-5
ISBN-13978-960-12-0147-4
Φυσική περιγραφή164σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Τροφή - Τεχνολογία
book_cover
Υγιεινή του κρέατος
book_cover
Τεχνολογία επεξεργασίας οπωροκηπευτικών
book_cover
Μεταλλαγμένα: Το παρελθόν, το παρόν και το άγνωστο μέλλον
book_cover
Διατροφή και χημεία τροφίμων
book_cover
Φάκελος Monsanto
book_cover
Μικροβιολογία τροφίμων
book_cover
Επεξεργασία τροφίμων
book_cover
Σύγχρονη βιοτεχνολογία τροφίμων
book_cover
Τεχνολογίες επεξεργασίας και συσκευασίας τροφίμων
book_cover
Γάλα
book_cover
Τα κρεατοσκευάσματα
book_cover
Συσκευασία τροφίμων
Περισσότερα
Περισσότερα από Βιομηχανία ειδικών προϊόντων
book_cover
Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων
book_cover
Τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος αλιευμάτων
book_cover
Τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος αλιευμάτων
book_cover
Η γεωγραφική διάσταση των υπεργολαβικών σχέσεων παραγωγής στη βιομηχανία
book_cover
Τεχνολογία επεξεργασίας οπωροκηπευτικών
book_cover
Εργαστηριακές αναλύσεις και ποιοτικός έλεγχος στις βιομηχανίες τροφίμων
book_cover
Η ιστορία της βιομηχανίας τροφίμων
book_cover
Η ιστορία της ελληνικής βιομηχανίας γάλακτος
book_cover
Η εμφάνιση της κουλτούρας των πλαστικών προϊόντων στην Ελλάδα (1950-1970)
book_cover
Συστήματα μετρήσεων
book_cover
Μεταποίηση αγροτικών προϊόντων
book_cover
Σχεδιασμός των αντικειμένων της καθημερινότητας
Περισσότερα