Βιομηχανια ειδικων προϊοντων
Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων
Σπυρίδων Α. ΓεωργάκηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 641 εμφανίσεις
Τεχνολογία επεξεργασίας οπωροκηπευτικών
Γεώργιος Δ. ΚαραουλάνηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 536 εμφανίσεις
Στο βιβλίο αυτό περιλαμβάνονται αρκετά τμήματα από τις διδακτικές σημειώσεις, οι οποίες εδίδοντο στο...
Τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος αλιευμάτων
Δημήτριος Π. ΠαπαναστασίουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 510 εμφανίσεις
Μεταποίηση αγροτικών προϊόντων
Αναστάσιος Β. ΣέμοςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 462 εμφανίσεις
[...] Η έκδοση αυτή έχει κυρίως εκπαιδευτικό σκοπό και απευθύνεται σε φοιτητές και σπουδαστές γεωπον...
Τεχνολογία επεξεργασίας οπωροκηπευτικών
Γεώργιος Δ. ΚαραουλάνηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 464 εμφανίσεις
Στο βιβλίο αυτό περιλαμβάνονται αρκετά τμήματα από τις διδακτικές σημειώσεις, οι οποίες εδίδοντο στο...
Η ιστορία της ελληνικής βιομηχανίας γάλακτος
Αλέξης ΠαππάςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 519 εμφανίσεις
Οι γενικές κλιματολογικές συνθήκες της χώρας μας -μεγάλη ηλιοφάνεια, υψηλότερες θερμοκρασίες από εκε...
Το βιβλίο "Συστήματα Μετρήσεων - Βασικές Αρχές" του John P. Bentley είναι το πρώτο επιστημονικό σύγρ...
Εργαστηριακές αναλύσεις και ποιοτικός έλεγχος στις βιομηχανίες τροφίμων
Γεώργιος Δ. ΚαραουλάνηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 475 εμφανίσεις
Ο στόχος του βιβλίου αυτού είναι να βοηθηθούν στο έργο τους οι υπεύθυνοι για την ποιότητα στις βιομη...
Η γεωγραφική διάσταση των υπεργολαβικών σχέσεων παραγωγής στη βιομηχανία
Λόης ΛαμπριανίδηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 450 εμφανίσεις
Η ιστορία της βιομηχανίας τροφίμων
Ευάγγελος Α. ΧεκίμογλουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 459 εμφανίσεις
Το βιβλίο αυτό εγκαινιάζει ένα εκδοτικό οδοιπορικό των εκδόσεων Κέρκυρα στην ελληνική βιομηχανία και...
Τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος αλιευμάτων
Δημήτριος Π. ΠαπαναστασίουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 416 εμφανίσεις
Σχεδιασμός των αντικειμένων της καθημερινότητας
Donald A. NormanΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 467 εμφανίσεις
Όταν έχετε προβλήματα με αντικείμενα -είτε δεν μπορείτε να αποφασίσετε αν πρέπει να σπρώξετε ή να τρ...
Η εμφάνιση της κουλτούρας των πλαστικών προϊόντων στην Ελλάδα (1950-1970)
Ιωάννης ΤσούμαςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 444 εμφανίσεις
Το βιβλίο με τίτλο "Η εμφάνιση της κουλτούρας των πλαστικών προϊόντων στην Ελλάδα (1950-1970)" αποτε...
Μεταποίηση αγροτικών προϊόντων
Αναστάσιος Β. ΣέμοςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 421 εμφανίσεις
Η μεταποίηση των αγροτικών προϊόντων αποτελεί έναν από τους ποιο ζωτικούς κλάδους της δευτερογενούς ...
