Βιομηχανια ειδικων προϊοντων
Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων
Σπυρίδων Α. ΓεωργάκηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 649 εμφανίσεις
Τεχνολογία επεξεργασίας οπωροκηπευτικών
Γεώργιος Δ. ΚαραουλάνηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 543 εμφανίσεις
Στο βιβλίο αυτό περιλαμβάνονται αρκετά τμήματα από τις διδακτικές σημειώσεις, οι οποίες εδίδοντο στο...
Τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος αλιευμάτων
Δημήτριος Π. ΠαπαναστασίουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 519 εμφανίσεις
Τεχνολογία επεξεργασίας οπωροκηπευτικών
Γεώργιος Δ. ΚαραουλάνηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 473 εμφανίσεις
Στο βιβλίο αυτό περιλαμβάνονται αρκετά τμήματα από τις διδακτικές σημειώσεις, οι οποίες εδίδοντο στο...
Η ιστορία της ελληνικής βιομηχανίας γάλακτος
Αλέξης ΠαππάςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 528 εμφανίσεις
Οι γενικές κλιματολογικές συνθήκες της χώρας μας -μεγάλη ηλιοφάνεια, υψηλότερες θερμοκρασίες από εκε...
Εργαστηριακές αναλύσεις και ποιοτικός έλεγχος στις βιομηχανίες τροφίμων
Γεώργιος Δ. ΚαραουλάνηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 483 εμφανίσεις
Ο στόχος του βιβλίου αυτού είναι να βοηθηθούν στο έργο τους οι υπεύθυνοι για την ποιότητα στις βιομη...
Μεταποίηση αγροτικών προϊόντων
Αναστάσιος Β. ΣέμοςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 466 εμφανίσεις
[...] Η έκδοση αυτή έχει κυρίως εκπαιδευτικό σκοπό και απευθύνεται σε φοιτητές και σπουδαστές γεωπον...
Το βιβλίο "Συστήματα Μετρήσεων - Βασικές Αρχές" του John P. Bentley είναι το πρώτο επιστημονικό σύγρ...
Η γεωγραφική διάσταση των υπεργολαβικών σχέσεων παραγωγής στη βιομηχανία
Λόης ΛαμπριανίδηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 455 εμφανίσεις
Σχεδιασμός των αντικειμένων της καθημερινότητας
Donald A. NormanΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 476 εμφανίσεις
Όταν έχετε προβλήματα με αντικείμενα -είτε δεν μπορείτε να αποφασίσετε αν πρέπει να σπρώξετε ή να τρ...
Τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος αλιευμάτων
Δημήτριος Π. ΠαπαναστασίουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 424 εμφανίσεις
Η εμφάνιση της κουλτούρας των πλαστικών προϊόντων στην Ελλάδα (1950-1970)
Ιωάννης ΤσούμαςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 453 εμφανίσεις
Το βιβλίο με τίτλο "Η εμφάνιση της κουλτούρας των πλαστικών προϊόντων στην Ελλάδα (1950-1970)" αποτε...
Μεταποίηση αγροτικών προϊόντων
Αναστάσιος Β. ΣέμοςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 430 εμφανίσεις
Η μεταποίηση των αγροτικών προϊόντων αποτελεί έναν από τους ποιο ζωτικούς κλάδους της δευτερογενούς ...
Η ιστορία της βιομηχανίας τροφίμων
Ευάγγελος Α. ΧεκίμογλουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 462 εμφανίσεις
Το βιβλίο αυτό εγκαινιάζει ένα εκδοτικό οδοιπορικό των εκδόσεων Κέρκυρα στην ελληνική βιομηχανία και...
