Βιβλια ({"value"=>44, "relation"=>"eq"})
Η γαστρονομία ενός τόπου είναι στοιχείο συστατικό της πολιτιστικής του εικόνας. Η Μύκονος, εκτός από...
"Η Ελλάδα της γεύσης", ένα πραγματικό ορόσημο στο χώρο της ελληνικής κουζίνας και του ελληνικού πολι...
Στα χέρια σας κρατάτε έναν πρακτικό οδηγό της φημισμένης κρητικής μαγειρικής που σας δίνει την ευκαι...
Τα μανιτάρια στην ελληνική κουζίνα
Στέφανος Μ. ΔιαμαντήςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 213 εμφανίσεις
"Όλα τα χρόνια που περιφέρομαι στην Ελληνική ύπαιθρο μελετώντας την άγρια μυκητοχλωρίδα μας διεπίστω...
Γράφοντας, φωτογραφίζοντας και σχεδιάζοντας αυτό το "365" έμεινε σε όλους μας η επίγευση ενός συναρπ...
Οι 4 εποχές στην ελληνική κουζίνα
Βάσια ΧριστοφόρουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 184 εμφανίσεις
Η Βάσια Χριστόφορου ανήκει στην ομάδα της Σοφίας Σκούρα, η οποία υπήρξε Καθηγήτρια Οικιακής Οικονομί...
Το σήμερα είναι η συνέχιση του χθες κι από αναμνήσεις όπως όλοι, έτσι κι εγώ άλλο τίποτα. Όμως, οι δ...
The Secrets of Icarian Cuisine for Longevity
Χρ. Μπούρα - ΣτεφανάδηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 171 εμφανίσεις
Ένα γευστικό ταξίδι στα χνάρια της Ελληνικής παραδοσιακής μαγειρικής.Το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια...
Μέσα από τις 392 μεγάλες, πολύχρωμες σελίδες του αστραφτερού αυτού βιβλίου θα έχετε την ευκαιρία να ...
Σε 302 σελίδες παρουσιάζονται τα 24 νησιά των Κυκλάδων με αλφαβητική σειρά και πρωτότυπες πληροφορίε...
Η ελληνική κουζίνα είναι γνωστή για την ποιότητα και την ποικιλία της και είναι μία από τις πλέον δη...
Νηστήσιμα και σαρακοστιανά
Μαριάννα Ευθυμίου - ΓλάρουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 141 εμφανίσεις
277 απλές συνταγές παραδοσιακές και νέες, προσαρμοσμένες στον σύγχρονο τρόπο ζωής, εύκολες, ώστε να ...
Αν υπάρχει μαγεία στη μαγειρική, κρύβεται όλη στο φαγητό της μαμάς. Στο φαγητό που μας περίμενε κάθε...