Πλοήγηση

Η δικη μου ελληνικη κουζινα

Οι 260 καλύτερες ελληνικές συνταγές του Άκη Πετρετζίκη

Αν υπάρχει μαγεία στη μαγειρική, κρύβεται όλη στο φαγητό της μαμάς. Στο φαγητό που μας περίμενε κάθε μέρα επιστρέφοντας από το σχολείο, σε εκείνο που μας μάζευε γύρω από το τραπέζι την Κυριακή, αλλά και σε αυτό που απολαμβάναμε αραχτοί στον καναπέ, μπροστά από την τηλεόραση, ή περιμέναμε να γευτούμε για να μας παρηγορήσει. Τι είναι όμως αυτό που κάνει το φαγητό της μαμάς μαγικό; Για μένα, είναι οι αναμνήσεις που ξυπνάει, από την πρώτη μέχρι την τελευταία μπουκιά. Αυτές οι αναμνήσεις αποτελούν το βασικό συστατικό του βιβλίου που κρατάτε στα χέρια σας. Ακολουθώντας τες δημιούργησα έναν απόλυτο οδηγό γεύσης για όλη την οικογένεια, αλλά και για όλους όσοι βρίσκονται μακριά από αυτή και αναζητούν ένα σταθερό σημείο αναφοράς - καλύτερο από το φαγητό, δεν μπορώ να σκεφτώ.

Άκης Πετρετζίκης

Πάνω από 260 συνταγές από την ελληνική, παραδοσιακή, "μαμαδίστικη" κουζίνα συνθέτουν ένα από τα πιο ολοκληρωμένα βιβλία μαγειρικής, το οποίο έρχεται να απαντήσει στο ερώτημα "Τι να μαγειρέψω σήμερα;" με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.
ΈκδοσηΑθήνα, Ψυχογιός, 2018
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN978-618-01-2804-8
ISBN-13978-618-01-2804-8
Φυσική περιγραφή336σ., Σκληρό εξώφυλλο, 24x22εκ.
LEADER 22 4500
001229767
00520200821204623.810
020##|a 9786180128048
020##|a 9786180128048
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |2 23
1001#|a Πετρετζίκης, Άκης
24510|a Η δική μου ελληνική κουζίνα |b Οι 260 καλύτερες ελληνικές συνταγές του Άκη Πετρετζίκη |c Άκης Πετρετζίκης
260##|a Αθήνα |b Ψυχογιός |c 2018
300##|a 336σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 24x22εκ.
520##|a Οι 260 καλύτερες ελληνικές συνταγές του Άκη Πετρετζίκη
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
903##|a €35.0
ΤίτλοςΗ δική μου ελληνική κουζίνα / Άκης Πετρετζίκης ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΆκης Πετρετζίκης
ΈκδοσηΑθήνα, Ψυχογιός, 2018
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN978-618-01-2804-8
ISBN-13978-618-01-2804-8
Φυσική περιγραφή336σ., Σκληρό εξώφυλλο, 24x22εκ.

Σχόλια/Κριτικές