• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Κρητικό τραπέζι

Κρητικο τραπεζι

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
29

Επισκέπτες
28

Κρητικό τραπέζι


Γιώργος Ν. Μακρής, Νίκος Μηλιαράκης, Μηνάς Ταμιωλάκης, Νεκτάριος Γ. Τζομπανάκης, Αντώνης Παναγιωτόπουλος

Επιμέλεια: Φίλης Καϊτατζής, Δημήτρης Παπαθανασίου
Επιμέλεια Σειράς: Φίλης Καϊτατζής, Δημήτρης Παπαθανασίου


Περιέχονται τα κείμενα:

- Γιώργος Ν. Μακρής, "Κρασί και μεράκι"
- Νίκος Μηλιαράκης, "Η δυναμική εξέλιξη του κρητικού κρασιού"
- Μηνάς Ταμιωλάκης, "Νέες ποικιλίες"
- "Οινοποιεία και αμπελοχώρια Ν. Ηρακλείου"
- "Οινοποιεία και αμπελοχώρια Ν. Λασιθίου"
- "Κρητικές λέξεις για το κρασί και το αμπέλι"
- "Οινοποιεία και αμπελοχώρια Ν. Ρεθύμνου"
- Νεκτάριος Γ. Τζομπανάκης, "Ο πρώτος αμπελώνας"
- "Οινοποιεία και αμπελοχώρια Ν. Χανίων"
- "Ποικιλίες οινοποιήσιμων σταφυλιών Κρήτης"
- Αντώνης Παναγιωτόπουλος, "Κρητική κουζίνα και διατροφή"
- Αντώνης Παναγιωτόπουλος, "Ελληνική Ακαδημία Γεύσης"
- "Εστιατόρια και συνταγές της Κρήτης"
- "Τσικουδιά"
- Μηνάς Ταμιωλάκης, "Στα ρακοκάζανα της Κρήτης"
- "Ποτοποιεία"

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Ελευθεροτυπία, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΕπιλογές
ΘέματαΟινοποιία
Μαγειρική, Ελληνική
Φυσική περιγραφή170σ., Μαλακό εξώφυλλο, 23x18εκ.
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00161407
00520200905140009.870
0410#|a ελληνικά
08214|a 663.2 |a 641.549 5 |2 23
1001#|a Μακρής, Γιώργος Ν.
24510|a Κρητικό τραπέζι |c Γιώργος Ν. Μακρής [και] Νίκος Μηλιαράκης [και] Μηνάς Ταμιωλάκης [και] Νεκτάριος Γ. Τζομπανάκης [και] Αντώνης Παναγιωτόπουλος
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Ελευθεροτυπία |c 2008
300##|a 170σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 23x18εκ.
4900#|a Επιλογές
650#1|a Οινοποιία
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
7001#|a Μηλιαράκης, Νίκος |e συγγραφή
7001#|a Ταμιωλάκης, Μηνάς |e συγγραφή
7001#|a Τζομπανάκης, Νεκτάριος Γ. |e συγγραφή
7001#|a Παναγιωτόπουλος, Αντώνης |e συγγραφή
7001#|a Καϊτατζής, Φίλης |e επιμέλεια
7001#|a Παπαθανασίου, Δημήτρης |e επιμέλεια
7001#|a Καϊτατζής, Φίλης |e επιμέλεια σειράς
7001#|a Παπαθανασίου, Δημήτρης |e επιμέλεια σειράς
ΤίτλοςΚρητικό τραπέζι / Γιώργος Ν. Μακρής [και] Νίκος Μηλιαράκης [και] Μηνάς Ταμιωλάκης [και] Νεκτάριος Γ. Τζομπανάκης [και] Αντώνης Παναγιωτόπουλος ; επιμέλεια Φίλης Καϊτατζής [και] Δημήτρης Παπαθανασίου, επιμέλεια σειράς Φίλης Καϊτατζής [και] Δημήτρης Παπαθανασίου
Κύριος ΣυγγραφέαςΓιώργος Ν. Μακρής
Άλλοι ΣυγγραφείςΝίκος Μηλιαράκης, Μηνάς Ταμιωλάκης, Νεκτάριος Γ. Τζομπανάκης, Αντώνης Παναγιωτόπουλος, Φίλης Καϊτατζής, Δημήτρης Παπαθανασίου, Φίλης Καϊτατζής, Δημήτρης Παπαθανασίου
ΈκδοσηΑθήνα, Ελευθεροτυπία, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΕπιλογές
ΘέματαΟινοποιία
Μαγειρική, Ελληνική
Φυσική περιγραφή170σ., Μαλακό εξώφυλλο, 23x18εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Οινοποιία
book_cover
Εγκόλπιον του καλού μπλοφαδόρου για τα κρασιά
book_cover
Οινολογία
book_cover
Το αλφαβητάρι των ελληνικών κρασιών
book_cover
Λεξικό για κρασιά
book_cover
Οινοτεχνία
book_cover
Ημερολόγιο 2009: Οίνος
book_cover
Ένα ποτήρι κρασί γεμάτο Ελλάδα
book_cover
Οινολογία
book_cover
Οίνος και αποστάγματα
book_cover
Σύγχρονες αμπελοοινικές τάσεις
book_cover
Το δικό μου κρασί
book_cover
Commandaria
Περισσότερα
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Γεύση ελληνική
book_cover
Οι νέες μου συνταγές
book_cover
Ελληνικό τυρί
book_cover
Ελλήνων διατροφή μέτρον άριστον
book_cover
14 Griechische Rezepte
book_cover
Γεύσεις ελληνικών νησιών, Σαντορίνη
book_cover
Ελαιόλαδο
book_cover
Παραδοσιακές γεύσεις του Αιγαίου
book_cover
Αλμυρές γεύσεις, γλυκές απολαύσεις
book_cover
Μυτιληνιές γεύσεις
book_cover
Греческая кухня
book_cover
Τα θεματικά: Μενού για κάθε περίσταση
Περισσότερα