• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Κρητικό τραπέζι

Κρητικο τραπεζι

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
28

Επισκέπτες
27

Κρητικό τραπέζι


Γιώργος Ν. Μακρής, Νίκος Μηλιαράκης, Μηνάς Ταμιωλάκης, Νεκτάριος Γ. Τζομπανάκης, Αντώνης Παναγιωτόπουλος

Επιμέλεια: Φίλης Καϊτατζής, Δημήτρης Παπαθανασίου
Επιμέλεια Σειράς: Φίλης Καϊτατζής, Δημήτρης Παπαθανασίου


Περιέχονται τα κείμενα:

- Γιώργος Ν. Μακρής, "Κρασί και μεράκι"
- Νίκος Μηλιαράκης, "Η δυναμική εξέλιξη του κρητικού κρασιού"
- Μηνάς Ταμιωλάκης, "Νέες ποικιλίες"
- "Οινοποιεία και αμπελοχώρια Ν. Ηρακλείου"
- "Οινοποιεία και αμπελοχώρια Ν. Λασιθίου"
- "Κρητικές λέξεις για το κρασί και το αμπέλι"
- "Οινοποιεία και αμπελοχώρια Ν. Ρεθύμνου"
- Νεκτάριος Γ. Τζομπανάκης, "Ο πρώτος αμπελώνας"
- "Οινοποιεία και αμπελοχώρια Ν. Χανίων"
- "Ποικιλίες οινοποιήσιμων σταφυλιών Κρήτης"
- Αντώνης Παναγιωτόπουλος, "Κρητική κουζίνα και διατροφή"
- Αντώνης Παναγιωτόπουλος, "Ελληνική Ακαδημία Γεύσης"
- "Εστιατόρια και συνταγές της Κρήτης"
- "Τσικουδιά"
- Μηνάς Ταμιωλάκης, "Στα ρακοκάζανα της Κρήτης"
- "Ποτοποιεία"

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Ελευθεροτυπία, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΕπιλογές
ΘέματαΟινοποιία
Μαγειρική, Ελληνική
Φυσική περιγραφή170σ., Μαλακό εξώφυλλο, 23x18εκ.
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00161407
00520200905140009.870
0410#|a ελληνικά
08214|a 663.2 |a 641.549 5 |2 23
1001#|a Μακρής, Γιώργος Ν.
24510|a Κρητικό τραπέζι |c Γιώργος Ν. Μακρής [και] Νίκος Μηλιαράκης [και] Μηνάς Ταμιωλάκης [και] Νεκτάριος Γ. Τζομπανάκης [και] Αντώνης Παναγιωτόπουλος
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Ελευθεροτυπία |c 2008
300##|a 170σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 23x18εκ.
4900#|a Επιλογές
650#1|a Οινοποιία
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
7001#|a Μηλιαράκης, Νίκος |e συγγραφή
7001#|a Ταμιωλάκης, Μηνάς |e συγγραφή
7001#|a Τζομπανάκης, Νεκτάριος Γ. |e συγγραφή
7001#|a Παναγιωτόπουλος, Αντώνης |e συγγραφή
7001#|a Καϊτατζής, Φίλης |e επιμέλεια
7001#|a Παπαθανασίου, Δημήτρης |e επιμέλεια
7001#|a Καϊτατζής, Φίλης |e επιμέλεια σειράς
7001#|a Παπαθανασίου, Δημήτρης |e επιμέλεια σειράς
ΤίτλοςΚρητικό τραπέζι / Γιώργος Ν. Μακρής [και] Νίκος Μηλιαράκης [και] Μηνάς Ταμιωλάκης [και] Νεκτάριος Γ. Τζομπανάκης [και] Αντώνης Παναγιωτόπουλος ; επιμέλεια Φίλης Καϊτατζής [και] Δημήτρης Παπαθανασίου, επιμέλεια σειράς Φίλης Καϊτατζής [και] Δημήτρης Παπαθανασίου
Κύριος ΣυγγραφέαςΓιώργος Ν. Μακρής
Άλλοι ΣυγγραφείςΝίκος Μηλιαράκης, Μηνάς Ταμιωλάκης, Νεκτάριος Γ. Τζομπανάκης, Αντώνης Παναγιωτόπουλος, Φίλης Καϊτατζής, Δημήτρης Παπαθανασίου, Φίλης Καϊτατζής, Δημήτρης Παπαθανασίου
ΈκδοσηΑθήνα, Ελευθεροτυπία, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΕπιλογές
ΘέματαΟινοποιία
Μαγειρική, Ελληνική
Φυσική περιγραφή170σ., Μαλακό εξώφυλλο, 23x18εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Οινοποιία
book_cover
Οινολογία
book_cover
Κάνω το δικό μου τσίπουρο
book_cover
Οίνος και άμπελος
book_cover
Οινολογία
book_cover
Οίνος
book_cover
Ο ερωτισμός του κρασιού
book_cover
Ημερολόγιο 2009: Οίνος
book_cover
Πρακτική οινολογία
book_cover
Στοιχεία οινολογίας
book_cover
Εγκυκλοπαίδεια του κρασιού
book_cover
Οινολογία
book_cover
Ανακαλύπτω το κρασί
Περισσότερα
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Ελληνική μαγειρική
book_cover
Τα χοιροσφάγια στη Μύκονο
book_cover
Η γεύση από το άλφα έως το ωμέγα
book_cover
Γιορτινό τραπέζι
book_cover
Η Σίκινος μαγειρεύει
book_cover
Η κουζίνα της μαμάς μου
book_cover
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Πελοπόννησος - Ιόνιο
book_cover
Συνταγές Μάνης
book_cover
Βραδιές στο Προεδρικό Μέγαρο
book_cover
Εγχειρίδιον ανδριώτικης κουζίνας
book_cover
Κρητική κουζίνα
book_cover
Λουκάνικα και αλλαντικά
Περισσότερα