Πλοήγηση

Ημερολογιο 2011: Ανακαλυπτω το κρασι

Όλα όσα θέλετε να μάθετε για το κρασί σε 365 μέρες

Ένα ημερολόγιο-οδηγός, στο οποίο ο αναγνώστης θα βρει βασικές πληροφορίες που θα μεταβάλουν την κατανάλωση του κρασιού σ' ένα προκλητικό παιχνίδι των αισθήσεων. Συγκεκριμένα μέσα από πλούσιο φωτογραφικό υλικό και σύντομα κείμενα θα μάθει όλα όσα χρειάζεται για:
- τις ποικιλίες οιναμπέλου και τα είδη οινοποίησης
- την τέχνη και τα μυστικά της γευστικής δοκιμής (χρώμα, άρωμα, γεύση του κρασιού, κατάλληλο ποτήρι, ιδανικές θερμοκρασίες κατανάλωσης)
- το σωστό σερβίρισμα και το αρμονικό πάντρεμα κρασιού με το φαγητό.

Η έκδοση βασίζεται στο ομότιτλο βιβλίο των εκδόσεων Μεταίχμιο.
ΈκδοσηΑθήνα, Μεταίχμιο, 1η έκδοση, 2010
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΗμερολόγια
Οινοποιία
ISBN978-960-501-036-2
ISBN-13978-960-501-036-2
Φυσική περιγραφή272σ., Σκληρό εξώφυλλο, 17x12εκ.
LEADER 22 4500
001155616
00520200820052922.654
020##|a 9789605010362
020##|a 9789605010362
0410#|a ελληνικά
08214|a 529.3 |a 663.2 |2 23
1001#|a Κωνσταντίνου, Γιάννος
24510|a Ημερολόγιο 2011: Ανακαλύπτω το κρασί |b Όλα όσα θέλετε να μάθετε για το κρασί σε 365 μέρες |c Γιάννος Κωνσταντίνου
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Μεταίχμιο |c 2010
300##|a 272σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 17x12εκ.
520##|a Όλα όσα θέλετε να μάθετε για το κρασί σε 365 μέρες
650#1|a Ημερολόγια
650#1|a Οινοποιία
903##|a €12.0
ΤίτλοςΗμερολόγιο 2011: Ανακαλύπτω το κρασί / Γιάννος Κωνσταντίνου ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΓιάννος Κωνσταντίνου
ΈκδοσηΑθήνα, Μεταίχμιο, 1η έκδοση, 2010
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΗμερολόγια
Οινοποιία
ISBN978-960-501-036-2
ISBN-13978-960-501-036-2
Φυσική περιγραφή272σ., Σκληρό εξώφυλλο, 17x12εκ.

Σχόλια/Κριτικές