Φτιαχνοντας το κρασι μας

Name: Φτιάχνοντας το κρασί μας
ISBN: 960-351-401-2

Σε μια εποχή που οι πνευματικές αξίες σαρώνονται από τους ρυθμούς ανάπτυξης των νέων τεχνολογιών και των εκσυγχρονιστικών τάσεων υπάρχουν άνθρωποι που νιώθουν την ανάγκη της Διονυσιακής λατρείας. Να φτιάξουν και να απολαύσουν ένα καλό κρασί. Όμως ένα καλό κρασί χρειάζεται την τέχνη του. Αυτήν την ανάγκη λοιπόν έρχεται να καλύψει το εγχειρίδιο με τίτλο "Φτιάχνοντας το κρασί μας" του Γ. Πολίτη. Βαθύς γνώστης των αμπελουργικών και οινολογικών τεχνικών ως αποτέλεσμα της πολύχρονης εμπειρίας και της επιστημονικής ενασχόλησής του σε μεγάλες (οινοποιητικές) βιοηχανίες προσπάθησε να αποτυπώσει όλες αυτές τις εμπειρίες σε αυτό το εγχειρίδιο με πολύ απλό τρόπο, ώστε να γίνονται κατανοητές ακόμα και από τους φίλους του κρασιού που δεν έχουν επιστημονική παιδεία σ΄ αυτό το αντικείμενο.

Έκδοση	Αθήνα, Σταμούλη Α.Ε., 2η έκδοση, 2002
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Οινοποιία Οίνος
ISBN	960-351-401-2
ISBN-13	978-960-351-401-5
Φυσική περιγραφή	256σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

LEADER	22 4500
001	77250
005	20200807074330.870
020	##	\|a 9603514012
020	##	\|a 9789603514015
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 663.2 \|a 641.22 \|2 23
100	1#	\|a Πολίτης, Γιώργος
245	10	\|a Φτιάχνοντας το κρασί μας \|c Γιώργος Πολίτης
250	##	\|a 2η έκδοση
260	##	\|a Αθήνα \|b Σταμούλη Α.Ε. \|c 2002
300	##	\|a 256σ. \|b Μαλακό εξώφυλλο \|c 24x17εκ.
650	#1	\|a Οινοποιία
650	#1	\|a Οίνος
903	##	\|a €20.0

Τίτλος	Φτιάχνοντας το κρασί μας / Γιώργος Πολίτης ;
Κύριος Συγγραφέας	Γιώργος Πολίτης
Έκδοση	Αθήνα, Σταμούλη Α.Ε., 2η έκδοση, 2002
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Οινοποιία Οίνος
ISBN	960-351-401-2
ISBN-13	978-960-351-401-5
Φυσική περιγραφή	256σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.