• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Ελιά και λάδι

Ελια και λαδι

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
51

Επισκέπτες
48

Ελιά και λάδι
Το ελαιόλαδο στην ελληνική μαγειρική


Ρεγγίνα Μουστεράκη


Το βιβλίο περιέχει:
-Το δέντρο και τα προϊόντα της ελιάς.
- Μύθοι και ιστορία της ελιάς.
-Το λάδι και οι ελιές στην ελληνική μαγειρική και ζαχαροπλαστική.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Κ. Αδάμ Εκδοτική, 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ζαχαροπλαστική
Ελαιόλαδο
Ελαία
ISBN978-960-6689-08-6
ISBN-13978-960-6689-08-6
Φυσική περιγραφή177σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x12εκ.
Τιμή€ 7.0, (Τελ. ενημ: 2007-05-25)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001118336
00520200814153357.173
020##|a 9789606689086
020##|a 9789606689086
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |a 641.86 |a 641.346 3 |a 641.346 3 |2 23
1001#|a Μουστεράκη, Ρεγγίνα
24510|a Ελιά και λάδι |b Το ελαιόλαδο στην ελληνική μαγειρική |c Ρεγγίνα Μουστεράκη
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Κ. Αδάμ Εκδοτική |c 2007
300##|a 177σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 21x12εκ.
520##|a Το ελαιόλαδο στην ελληνική μαγειρική
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
650#1|a Ζαχαροπλαστική
650#1|a Ελαιόλαδο
650#1|a Ελαία
903##|a €7.0
ΤίτλοςΕλιά και λάδι / Ρεγγίνα Μουστεράκη ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΡεγγίνα Μουστεράκη
ΈκδοσηΑθήνα, Κ. Αδάμ Εκδοτική, 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ζαχαροπλαστική
Ελαιόλαδο
Ελαία
ISBN978-960-6689-08-6
ISBN-13978-960-6689-08-6
Φυσική περιγραφή177σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x12εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Die Kultur der Olive, Olivenöl
book_cover
Γεύση ελληνική
book_cover
Χειμωνιάτικες συνταγές
book_cover
Η γεύση από το άλφα έως το ωμέγα
book_cover
КУХНЯ О-ВА КРИТ
book_cover
Παραδοσιακό εδεσματολόγιο
book_cover
Μαγειρεύοντας για γιορτινές στιγμές
book_cover
Ελληνική κουζίνα
book_cover
Βραδιές στο Προεδρικό Μέγαρο
book_cover
Εδεσματολόγιον Κρήτης
book_cover
Θρακιώτικη κουζίνα
book_cover
Οδηγός μαγειρικής
Περισσότερα
Περισσότερα από Ζαχαροπλαστική
book_cover
Οι 20 καλύτερες συνταγές για παγωτά
book_cover
Cooking a Love Affair
book_cover
Γεύσεις καλοκαιριού
book_cover
Η μικρή ελληνική κουζίνα
book_cover
Εδεσματολόγιον Βλάχων
book_cover
Σπιτικά γλυκά
book_cover
Γεύσεις από ρουμελιώτικη κουζίνα
book_cover
Κις, τάρτες & κέικ
book_cover
Σοκολάτα
book_cover
Όλες οι συνταγές 2
book_cover
Αποξηραίνω και συντηρώ μόνος μου
book_cover
Αυτή είναι η κουζίνα μου
Περισσότερα
Περισσότερα από Ελαιόλαδο
book_cover
Olive Oil
book_cover
L'huile d’olive
book_cover
Η ελιά και το λάδι από την αρχαιότητα έως σήμερα
book_cover
Olijlolie
book_cover
Olivolja
book_cover
L'olio d' oliva
book_cover
Olijfolie
book_cover
ΟЛИBКOBOE MAGЛO
book_cover
Βιομηχανική ελαιουργία
book_cover
Olive Oil
book_cover
Η ελιά και το λάδι στον αρχαίο ελληνικό κόσμο
book_cover
ΕΛΑΪΣ Α.Ε. 1920-1997
Περισσότερα
Περισσότερα από Ελαία
book_cover
Ελιά
book_cover
Olivolja
book_cover
12 μήνες με την ελιά
book_cover
13 σκιτσογράφοι εμπνέονται από την ελιά
book_cover
Οι ελαιώνες του Αιγαίου
book_cover
Πρακτική ελαιουργία
book_cover
Βιολογική καλλιέργεια ελιάς
book_cover
Μαθαίνω για την ελιά και το λάδι
book_cover
Οι αιωνόβιες ελιές της Κρήτης
book_cover
Discovering the ancient secrets of the olive
book_cover
Ανακαλύπτοντας τους αρχαίους θησαυρούς της ελιάς
book_cover
Ελιά και λάδι στην ανατολική Μεσόγειο: Από την αρχαιότητα στην προβιομηχανική εποχή
Περισσότερα