• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Ελιά και λάδι

Ελια και λαδι

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
44

Επισκέπτες
42

Ελιά και λάδι
Το ελαιόλαδο στην ελληνική μαγειρική


Ρεγγίνα Μουστεράκη


Το βιβλίο περιέχει:
-Το δέντρο και τα προϊόντα της ελιάς.
- Μύθοι και ιστορία της ελιάς.
-Το λάδι και οι ελιές στην ελληνική μαγειρική και ζαχαροπλαστική.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Κ. Αδάμ Εκδοτική, 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ζαχαροπλαστική
Ελαιόλαδο
Ελαία
ISBN978-960-6689-08-6
ISBN-13978-960-6689-08-6
Φυσική περιγραφή177σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x12εκ.
Τιμή€ 7.0, (Τελ. ενημ: 2007-05-25)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001118336
00520200814153357.173
020##|a 9789606689086
020##|a 9789606689086
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |a 641.86 |a 641.346 3 |a 641.346 3 |2 23
1001#|a Μουστεράκη, Ρεγγίνα
24510|a Ελιά και λάδι |b Το ελαιόλαδο στην ελληνική μαγειρική |c Ρεγγίνα Μουστεράκη
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Κ. Αδάμ Εκδοτική |c 2007
300##|a 177σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 21x12εκ.
520##|a Το ελαιόλαδο στην ελληνική μαγειρική
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
650#1|a Ζαχαροπλαστική
650#1|a Ελαιόλαδο
650#1|a Ελαία
903##|a €7.0
ΤίτλοςΕλιά και λάδι / Ρεγγίνα Μουστεράκη ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΡεγγίνα Μουστεράκη
ΈκδοσηΑθήνα, Κ. Αδάμ Εκδοτική, 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ζαχαροπλαστική
Ελαιόλαδο
Ελαία
ISBN978-960-6689-08-6
ISBN-13978-960-6689-08-6
Φυσική περιγραφή177σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x12εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Παραδοσιακές συνταγές από την Τήνο
book_cover
Olivenöl
book_cover
Συνταγές της Τασίας
book_cover
Χιώτικες παραδοσιακές συνταγές
book_cover
Τα νηστίσιμα
book_cover
Η γεύση από το άλφα έως το ωμέγα
book_cover
Μαγειρεύοντας πασχαλινά
book_cover
Η τέχνη της πίτας
book_cover
Τα περί μαγειρικής από την Ελένη
book_cover
Η νέα ελληνική κουζίνα σε 88 συνταγές
book_cover
Δια χειρός
book_cover
Η κουζίνα της Μαρίας ΙΙ
Περισσότερα
Περισσότερα από Ζαχαροπλαστική
book_cover
Εργαστήριο μαγειρικής - ζαχαροπλαστικής
book_cover
Εδεσματολόγιον Μακεδονίας
book_cover
Χριστούγεννα: Ονειρικές γεύσεις
book_cover
Δημιουργίες του φούρνου
book_cover
Γλυκά και αλμυρά στο φούρνο
book_cover
Σοκολάτα
book_cover
Αφράτα σουφλέ
book_cover
Όλες οι συνταγές 2
book_cover
Национальные Блюда Кипра
book_cover
Τσουρέκι
book_cover
Τεχνικός αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής
book_cover
Σκανδιναβικά Χριστούγεννα
Περισσότερα
Περισσότερα από Ελαιόλαδο
book_cover
Ελιά και λάδι
book_cover
Λάδι: Ο ελληνικός χρυσός
book_cover
Ωδή στην ελιά
book_cover
Olive Oil
book_cover
L' Huile d'olive
book_cover
Olio d' oliva
book_cover
Oliwa z oliwek
book_cover
Olivenöl
book_cover
Olivolja
book_cover
Olivenöl
book_cover
Πρακτική ελαιουργία
book_cover
Ελαιόλαδο χωρίς μυστικά
Περισσότερα
Περισσότερα από Ελαία
book_cover
Ελαία η καλλιστέφανος
book_cover
Olijfolie
book_cover
Οι ελιές και η ευεργετική τους αξία
book_cover
Ωδή στην ελιά
book_cover
Ελαιοσοδεία
book_cover
Ελιά και λάδι
book_cover
Οι ελαιώνες του Αιγαίου
book_cover
"Ο δε τόπος... ελαιοφόρος"
book_cover
Βιολογική καλλιέργεια ελιάς
book_cover
Η ελιά στον πολιτισμό της Ρόδου
book_cover
Μαθαίνω για την ελιά και το λάδι
book_cover
Ελιά και λάδι στην ανατολική Μεσόγειο: Από την αρχαιότητα στην προβιομηχανική εποχή
Περισσότερα