Πρακτικη ελαιουργια

Ένα βιβλίο χρήσιμο, πρακτικό και επιστημονικά γραμμένο, απαραίτητο σε όλους σας, όπως η "Πρακτική οινολογία", σε όλους τους οινο-παραγωγούς.

Στο βιβλίο αυτό θα βρείτε σε γλώσσα απλή, που την καταλαβαίνει ο καθένας, κάθε πληροφορία που σας ενδιαφέρει για να κάνετε εκλεκτό λάδι.

Επίσης κάθε χρήσιμη και πρακτική πληροφορία για την οικιακή κατασκευή σαπουνιού από τις μούργες των λαδιών, για την πλήρη εκμετάλλευσι του ληοκοκκιού (εξαγωγή πυρηνελαίου κλπ.) και γενικά για κάθε πράγμα, που έχει σχέσι με την εληά και τα προϊόντα της.

Έκδοση	Αθήνα, Μαρίτσας Κωνσταντίνος, 2000
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Ελαιόλαδο Ελαία
Φυσική περιγραφή	172σ., Μαλακό εξώφυλλο, 22x14εκ.

LEADER	22 4500
001	132967
005	20200905040754.101
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.346 3 \|a 641.346 3 \|2 23
100	1#	\|a Μαρίτσας, Κωνσταντίνος Δ.
245	10	\|a Πρακτική ελαιουργία \|c Κωνσταντίνος Δ. Μαρίτσας
260	##	\|a Αθήνα \|b Μαρίτσας Κωνσταντίνος \|c 2000
300	##	\|a 172σ. \|b Μαλακό εξώφυλλο \|c 22x14εκ.
650	#1	\|a Ελαιόλαδο
650	#1	\|a Ελαία
903	##	\|a €6.0

Τίτλος	Πρακτική ελαιουργία / Κωνσταντίνος Δ. Μαρίτσας ;
Κύριος Συγγραφέας	Κωνσταντίνος Δ. Μαρίτσας
Έκδοση	Αθήνα, Μαρίτσας Κωνσταντίνος, 2000
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Ελαιόλαδο Ελαία
Φυσική περιγραφή	172σ., Μαλακό εξώφυλλο, 22x14εκ.