Πλοήγηση

Συνταγες για καφε

Επιμέλεια: Βάσια Χριστοφόρου
Επιμέλεια Σειράς: Σοφία Α. Σκούρα

Από την Αφρική στον αραβικό κόσμο και από εκεί στην Ευρώπη και στη Αμερική, ο καφές έγινε το πιο διαδεδομένο ρόφημα σε όλο τον κόσμο, χάρη στο δελεαστικό άρωμά του και στην καφεΐνη , που λειτουργεί ως άριστο τονωτικό. Εδώ και αιώνες, οι άνθρωποι απολαμβάνουν τη γεύση του καθημερινά. Ελληνικός, γαλλικός, εσπρέσο, καπουτσίνο, εμπλουτισμένος με ζάχαρη, με γάλα ή με κάποιο ποτό, ο καφές είναι... προσωπική υπόθεση. Οι φανατικοί του είδους, μάλιστα, δεν ξεκινούν ποτέ τη μέρα τους αν δεν πιουν πρώτα ένα καφεδάκι.

Ο πολύτιμος καρπός του καφεόδεντρου, όμως, δεν έχει θέση μόνο στο φλιτζάνι αλλά και στο πιάτο μας! Στο βιβλίο αυτό θα βρείτε συνταγές για γλυκίσματα, πιάτα και σάλτσες με το άρωμα του καφέ, που θα σας ενθουσιάσουν και θα σας ταξιδέψουν σε όλο τον κόσμο.
ΈκδοσηΑθήνα, Φυτράκης Α.Ε., 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΤα Καλύτερα της Ελληνικής Κουζίνας από τη Σοφία Σκούρα
ΘέματαΚαφές
Ζαχαροπλαστική
Μαγειρική
ISBN978-960-535-594-4
ISBN-13978-960-535-594-4
Φυσική περιγραφή83σ., Μαλακό εξώφυλλο, 20x20εκ.
LEADER 22 4500
001125715
00520200901233901.100
020##|a 9789605355944
020##|a 9789605355944
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.337 3 |a 641.86 |a 641.5 |2 23
1001#|a Σκούρα, Σοφία Α.
24510|a Συνταγές για καφέ |c Σοφία Α. Σκούρα [και] Ερμιόνη Σφυρή
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Φυτράκης Α.Ε. |c 2007
300##|a 83σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 20x20εκ.
4900#|a Τα Καλύτερα της Ελληνικής Κουζίνας από τη Σοφία Σκούρα
650#1|a Καφές
650#1|a Ζαχαροπλαστική
650#1|a Μαγειρική
7001#|a Σφυρή, Ερμιόνη |e συγγραφή
7001#|a Χριστοφόρου, Βάσια |e επιμέλεια
ΤίτλοςΣυνταγές για καφέ / Σοφία Α. Σκούρα [και] Ερμιόνη Σφυρή ; επιμέλεια Βάσια Χριστοφόρου, επιμέλεια σειράς Σοφία Α. Σκούρα
Κύριος ΣυγγραφέαςΣοφία Α. Σκούρα
Άλλοι ΣυγγραφείςΕρμιόνη Σφυρή, Βάσια Χριστοφόρου
ΈκδοσηΑθήνα, Φυτράκης Α.Ε., 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΤα Καλύτερα της Ελληνικής Κουζίνας από τη Σοφία Σκούρα
ΘέματαΚαφές
Ζαχαροπλαστική
Μαγειρική
ISBN978-960-535-594-4
ISBN-13978-960-535-594-4
Φυσική περιγραφή83σ., Μαλακό εξώφυλλο, 20x20εκ.

Σχόλια/Κριτικές

Περισσότερα από Καφές
Περισσότερα από Ζαχαροπλαστική
Περισσότερα από Μαγειρική