Τυποποιημενα αρτοπαρασκευασματα

Name: Τυποποιημένα αρτοπαρασκευάσματα
ISBN: 960-8089-15-8

Κλαδικές μελέτες

LEADER	22 4500
001	48600
005	20200406232130.314
020	##	\|a 9608089158
020	##	\|a 9789608089150
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 664 \|2 23
100	1#	\|a Συλλογικό έργο
245	10	\|a Τυποποιημένα αρτοπαρασκευάσματα \|b Κλαδικές μελέτες
260	##	\|a Αθήνα \|b ICAP \|c 1999
300	##	\|a 237σ. \|c 30x21εκ.
490	0#	\|a Κλαδικές Μελέτες
520	##	\|a Κλαδικές μελέτες
650	#1	\|a Τροφή - Τεχνολογία
903	##	\|a €536.0

Τίτλος	Τυποποιημένα αρτοπαρασκευάσματα / ;
Κύριος Συγγραφέας	Συλλογικό έργο
Έκδοση	Αθήνα, ICAP, 1999
Μορφή	Βιβλίο
Σειρά	Κλαδικές Μελέτες
Θέματα	Τροφή - Τεχνολογία
ISBN	960-8089-15-8
ISBN-13	978-960-8089-15-0
Φυσική περιγραφή	237σ., 30x21εκ.