Τεχνικος αρτοποιιας – ζαχαροπλαστικης
Τεχνικός αρτοποιίας – ζαχαροπλαστικής
Απαντήσεις στα θέματα εξετάσεων πιστοποίησης του ΕΟΠΠΕΠ
Πέτρος Γαλιατσάτος, Βασίλης Καγιάς
| Έκδοση | Αθήνα, 24 γράμματα, 2020 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Σειρά | Εκπαίδευση - #116 |
| Θέματα | Αρτοποιία Ζαχαροπλαστική Εκπαίδευση, Τριτοβάθμια - Σπουδή και διδασκαλία |
| ISBN | 978-618-5469-16-0 |
| ISBN-13 | 978-618-5469-16-0 |
| Φυσική περιγραφή | 270σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |
| Τιμή | € 17.0, (Τελ. ενημ: 2020-03-05) |
| Διαθεσιμότητα | Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή |
| LEADER | 22 4500 | |
| 001 | 243794 | |
| 005 | 20200904022121.275 | |
| 020 | ## | |a 9786185469160 |
| 020 | ## | |a 9786185469160 |
| 041 | 0# | |a ελληνικά |
| 082 | 14 | |a 641.815 |a 641.86 |a 378.07 |2 23 |
| 100 | 1# | |a Γαλιατσάτος, Πέτρος |
| 245 | 10 | |a Τεχνικός αρτοποιίας – ζαχαροπλαστικής |b Απαντήσεις στα θέματα εξετάσεων πιστοποίησης του ΕΟΠΠΕΠ |c Πέτρος Γαλιατσάτος [και] Βασίλης Καγιάς |
| 260 | ## | |a Αθήνα |b 24 γράμματα |c 2020 |
| 300 | ## | |a 270σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ. |
| 490 | 0# | |a Εκπαίδευση |v t |
| 520 | ## | |a Απαντήσεις στα θέματα εξετάσεων πιστοποίησης του ΕΟΠΠΕΠ |
| 650 | #1 | |a Αρτοποιία |
| 650 | #1 | |a Ζαχαροπλαστική |
| 650 | #1 | |a Εκπαίδευση, Τριτοβάθμια - Σπουδή και διδασκαλία |
| 700 | 1# | |a Καγιάς, Βασίλης |e συγγραφή |
| 903 | ## | |a €17.0 |
| Τίτλος | Τεχνικός αρτοποιίας – ζαχαροπλαστικής / Πέτρος Γαλιατσάτος [και] Βασίλης Καγιάς ; |
| Κύριος Συγγραφέας | Πέτρος Γαλιατσάτος |
| Άλλοι Συγγραφείς | Βασίλης Καγιάς |
| Έκδοση | Αθήνα, 24 γράμματα, 2020 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Σειρά | Εκπαίδευση · 116 |
| Θέματα | Αρτοποιία Ζαχαροπλαστική Εκπαίδευση, Τριτοβάθμια - Σπουδή και διδασκαλία |
| ISBN | 978-618-5469-16-0 |
| ISBN-13 | 978-618-5469-16-0 |
| Φυσική περιγραφή | 270σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |
