• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Γεωργία, περιβάλλον, διατροφή

Γεωργια, περιβαλλον, διατροφη

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
53

Επισκέπτες
47

Γεωργία, περιβάλλον, διατροφή
Η ελληνική γεωργία στο παγκόσμιο αγροτροφικό σύστημα


Ευάγγελος Νικολαΐδης


Ο αγροτικός τομέας και το ευρύτερο αγροτροφικό σύστημα βρίσκονται στο επίκεντρο ριζικών και σύνθετων τεχνολογικών, οικονομικών, περιβαλλοντικών και κοινωνικών αλλαγών. Γύρω από την παραγωγή των τροφίμων αναφύονται κρίσιμα θέματα που παραπέμπουν στις σχέσεις της γεωργίας με την ύπαιθρο και το φυσικό περιβάλλον, στις προκλήσεις από τις εφαρμογές της γενετικής μηχανικής, στον αυξανόμενο έλεγχο της παραγωγής και εμπορίας τροφίμων από περιορισμένο αριθμό πολυεθνικών εταιρειών, στην εμπορευματοποίηση του γενετικού υλικού και τελικώς στην ιδιωτικοποίηση της ίδιας της ζωής. Οι αλλαγές αυτές μεταβάλλουν τους οικονομικούς συσχετισμούς και αποτυπώνονται σε διεθνείς θεσμούς.

Η παραγωγή τροφίμων συνιστά κρίσιμο χώρο διεκδίκησης οικονομικής δύναμης και πολιτικής εξουσίας και αναπόφευκτα πεδίο ιδεολογικής και επιστημονικής αντιπαράθεσης. Οι οικονομικές και πολιτικές εξελίξεις σε συνδυασμό με τις εφαρμογές της επιστήμης και της τεχνολογίας, θέτουν διαρκώς νέα ερωτήματα, μετατοπίζουν τα υφιστάμενα πεδία επιστημονικού διαλόγου και ιδεολογικής αντιπαράθεσης, αναβιώνουν παλαιά και δημιουργούν νέα.

Εάν τα θιγόμενα στρώματα της κοινωνίας δεν κατορθώσουν να ανακτήσουν τον έλεγχο των εξελίξεων, τότε οι επιπτώσεις για το περιβάλλον και για μεγάλα τμήματα του πληθυσμού αναμένεται να είναι εξαιρετικά επώδυνες, ενώ σε ενδεχόμενες περιβαλλοντικές και διατροφικές κρίσεις είναι πιθανό να υπάρξουν και ευρύτερες επιπτώσεις σε ιστορικά κεκτημένα.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδόσεις Παπαζήση, 1η έκδοση, 2010
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΓεωργία
Γεωργία και κράτος
Περιβαλλοντική πολιτική
Διατροφή
Τροφή - Τεχνολογία
ISBN978-960-02-2423-8
ISBN-13978-960-02-2423-8
Φυσική περιγραφή243σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
Τιμή€ 18.0, (Τελ. ενημ: 2012-02-23)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001151884
00520200831120540.848
020##|a 9789600224238
020##|a 9789600224238
0410#|a ελληνικά
08214|a 630 |a 630.04 |a 363.7 |a 641.3 |a 664 |2 23
1001#|a Νικολαΐδης, Ευάγγελος
24510|a Γεωργία, περιβάλλον, διατροφή |b Η ελληνική γεωργία στο παγκόσμιο αγροτροφικό σύστημα |c Ευάγγελος Νικολαΐδης
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Εκδόσεις Παπαζήση |c 2010
300##|a 243σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
520##|a Η ελληνική γεωργία στο παγκόσμιο αγροτροφικό σύστημα
650#1|a Γεωργία
650#1|a Γεωργία και κράτος
650#1|a Περιβαλλοντική πολιτική
650#1|a Διατροφή
650#1|a Τροφή - Τεχνολογία
903##|a €18.0
ΤίτλοςΓεωργία, περιβάλλον, διατροφή / Ευάγγελος Νικολαΐδης ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΕυάγγελος Νικολαΐδης
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδόσεις Παπαζήση, 1η έκδοση, 2010
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΓεωργία
Γεωργία και κράτος
Περιβαλλοντική πολιτική
Διατροφή
Τροφή - Τεχνολογία
ISBN978-960-02-2423-8
ISBN-13978-960-02-2423-8
Φυσική περιγραφή243σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Γεωργία
book_cover
Χειμερινά σιτηρά
book_cover
Αναζητώντας το αύριο της ελληνικής γεωργίας
book_cover
Ό,τι πρόσφερα και ό,τι εισέπραξα!
book_cover
Αξιολόγηση του Εθνικού Προγράμματος χαλαζικής προστασίας των καλλιεργειών
book_cover
Οι αγρότες αντιμέτωποι με την κρίση της δεκαετίας του 1990
book_cover
Συγκαλλιέργειες για τον βιολογικό κήπο
book_cover
Γεωργική μετεωρολογία
book_cover
Το κενάφ
book_cover
Εγχειρίδιο στην τεχνική των διασταυρώσεων στα καλλιεργούμενα φυτά
book_cover
Σιτηρά
book_cover
Ειδική γεωργία: Σιτηρά και ψυχανθή
book_cover
Η τεχνική της ενσίρωσης και καλλιέργεια φυτών ενσίρωσης
Περισσότερα
Περισσότερα από Γεωργία και κράτος
book_cover
Η κοινή αγροτική πολιτική
book_cover
Οι σκοτεινές διαδρομές της γεωργικής πολιτικής
book_cover
Οικονομική γεωργικών εκμεταλλεύσεων
book_cover
Κράτος και αγροτικός χώρος
book_cover
Ευρωπαϊκή Ένωση και κοινή αγροτική πολιτική
book_cover
Το αγροτικό πρόβλημα και κίνημα στην Ελλάδα
book_cover
Η καρποφορία μιας προσπάθειας
book_cover
Αγροτικό Κόμμα Ελλάδος
book_cover
Οικονομική γεωργικών εκμεταλλεύσεων
book_cover
Ευρωπαϊκή Ένωση και κοινή αγροτική πολιτική
book_cover
Το αγροτικό κίνημα στην Ελλάδα
book_cover
Γόνιμη χώρα, άγονη πολιτική
Περισσότερα
Περισσότερα από Περιβαλλοντική πολιτική
book_cover
Μαρξισμός και περιβάλλον
book_cover
Περιβάλλον και βιομηχανική ανάπτυξη
book_cover
Περιβάλλον και θαλάσσιες μεταφορές
book_cover
Ολοκληρωμένη διαχείριση υδατικών πόρων σε συνθήκες κλιματικών αλλαγών
book_cover
Η πολιτική των κλιματικών αλλαγών
book_cover
Περιβαλλοντική τεχνική & θεσμικό πλαίσιο εφαρμογής
book_cover
Λογική και αειφορία
book_cover
Γιατί δεν εφαρμόζονται οι νόμοι;
book_cover
Η περιβαλλοντική φιλοσοφία στο σχεδιασμό της πόλης
book_cover
Η περιβαλλοντική διακυβέρνηση σε κρίση
book_cover
Η επινόηση της αειφορίας
book_cover
Η ζωή μας είναι στα χέρια σας
Περισσότερα
Περισσότερα από Διατροφή
book_cover
Συνδυασμοί τροφών
book_cover
Τέλεια επιδερμίδα
book_cover
Spa στο γραφείο
book_cover
Το θαύμα της αλκαλικής διατροφής
book_cover
Πρακτικός οδηγός προπόνησης και διατροφής
book_cover
Μύθοι και αλήθειες στη διατροφή μας
book_cover
Μερίδες
book_cover
Η μακροζωία
book_cover
Το κλειδί για τη μακροζωία
book_cover
Μαθαίνω να τρώω σωστά
book_cover
Σωστή διατροφή για καλή υγεία
book_cover
Το σώμα σου είναι γενετικά προγραμματισμένο να είναι υγιές
Περισσότερα
Περισσότερα από Τροφή - Τεχνολογία
book_cover
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προελεύσεως
book_cover
Γενετικά μεταλλαγμένες τροφές
book_cover
Βιοχημεία τροφίμων
book_cover
Γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί και βιώσιμη ανάπτυξη
book_cover
Εργαστηριακές αναλύσεις και ποιοτικός έλεγχος στις βιομηχανίες τροφίμων
book_cover
Προσέγγιση στο υγιεινό τρόφιμο ζωικής προέλευσης
book_cover
Τεχνολογία κρέατος
book_cover
Επεξεργασία τροφίμων
book_cover
Γάλα
book_cover
Περί εντοπιότητας και ιδιοτυπίας των τροφίμων
book_cover
Πρόσθετα τροφίμων και νομοθεσία
book_cover
Χημεία τροφίμων
Περισσότερα