
Ζαχαροπλαστικη

Καλώς ήρθατε στο Σχολείο Ζαχαροπλαστικής για τα πιο γλυκά και λαχταριστά μαθήματα!Μέσα από την ελκυσ...


Rena aus Ftelia, Renas Süssspeisen
Ειρήνη ΤόγιαΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 270 εμφανίσεις
Waere das Leben so sussWie meine Suessbigkeiten,waeren wir alleso gluecklich...

[...] Κάθε μέρα μπορεί να γίνει γιορτή, από την απλή ετοιμασία ενός Κυριακάτικου φαγητού για την οικ...

Τι είναι τα μπαχαρικά και τι τα μυρωδικά; Πώς τα διαλέγουμε, πώς τα προετοιμάζουμε και πώς τα συντηρ...

Μακεδονία, ένα σημαντικό κομμάτι ελληνικής γης που γαλούχησε θρύλους και ήρωες, μύθους και πολιτισμο...

Νοστιμιά! Η πρώτη σκέψη είναι φαγητό γευστικό αλλά "αμαρτωλό". Το βιβλίο αυτό ανατρέπει τα δεδομένα ...

Ένα βιβλίο αφιερωμένο στις μητέρες που με κέφι επιθυμούν να διοργανώσουν στο σπίτι τους -κι όχι σε μ...

72 γλυκές και λαχταριστές προτάσεις, με την υπογραφή του Στέλιου Παρλιάρου."Τα γλυκά, επειδή έχουν σ...

Αν ονειρεύεστε τα αρώματα μιας άλλης εποχής, με καλάθια που περιέχουν πεντανόστιμες φοκάτσιες και αλ...

Γεύσεις από ρουμελιώτικη κουζίνα
Μαίρη Σφακιανούδη - ΛιοδήμουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 304 εμφανίσεις
Η μακραίωνη γευστική παράδοση της Ρούμελης ξεδιπλώνεται μέσα από μια μεγάλη ποικιλία συνταγών, για κ...

61 γλυκές και λαχταριστές προτάσεις γεμάτες σοκολάτα με την υπογραφή του Στέλιου Παρλιάρου."Αν τα γλ...

Τεχνολογία αρτοποιίας - ζαχαροπλαστικής για αρτοποιούς και ζαχαροπλάστες
Egon SchildΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 349 εμφανίσεις
Στη σειρά αυτών των γερμανικών μεταφρασμένων εκπαιδευτικών βιβλίων, ο μαθητής και ο αυριανός επαγγελ...

Εδεσματολόγιον Κωνσταντινουπόλεως
Νάντια ΣαραντοπούλουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 293 εμφανίσεις
Ψίθυροι μνήμης γίνονται κάθε τόσο οι αλλοτινές υπάρξεις των προγόνων μας. Υπάρχουν άραγεακόμη εκεί ε...

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...

Αγαπημένοι μου φίλοι,Οι γιορτινές μέρες φέρνουν κάθε φορά μαζί τους στιγμές χαράς, πολλά δώρα αλλά κ...



Φρούτα στο βάζο Άνοιξη - Καλοκαίρι
Εύη ΒουτσινάΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 310 εμφανίσεις
Βερίκοκα, κεράσια και όλα τα καλοκαιρινά φρούτα γίνονται μαρμελάδα, γλυκό του κουταλιού, τσάτνι, κομ...

Τεχνικός αρτοποιίας – ζαχαροπλαστικής
Βασίλης ΚαγιάςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 293 εμφανίσεις