Πλοήγηση

Εδεσματολογιον Ροδου

Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις από το νησί

Ρόδος. Το νησί του ήλιου, της θάλασσας και των αισθήσεων. Μια εγκάρδια χειραψία με το παρελθόν. Μια χρονομηχανή που αβίαστα μας ταξιδεύει στην ιστορία. Μια πόλη που σέβεται το παρελθόν της.

Στη Ρόδο το χθες έχει ισότιμη συμμετοχή στο σήμερα. Παντού είναι διάχυτη η επιθυμία να αναδεικνύεται και να πρωταγωνιστεί η ιστορία, σαν να πρόκειται για καταφύγιο αλλά και πηγή. Είναι η αναγκαιότητα, συλλογική και προσωπική, που σε προτρέπει να ενταχθείς σε μια συνέχεια, η οποία βυθίζει τις ρίζες της σε ένα απόμακρο παρελθόν, το οποίο όμως μπορεί να εγγυηθεί πως έχεις και μέλλον.

"Μια μέρα το χθες θα μας αιφνιδιάσει με την επικαιρότητά του" είχε πει ο Γιώργος Σεφέρης. Μήπως η μέρα αυτή έχει ήδη έρθει; Ίσως τώρα περισσότερο από ποτέ έχουμε ανάγκη τις "Πόλεις του ήλιου". Πόλεις του ήλιου. Αυτές γυρεύουμε, για να διαλύσουμε τους ίσκιους...
ΈκδοσηΑθήνα, Σαββάλας, 1η έκδοση, 2012
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ζαχαροπλαστική
Λαογραφία, Ελληνική
ISBN978-960-493-215-3
ISBN-13978-960-493-215-3
Φυσική περιγραφή286σ., Σκληρό εξώφυλλο, 30x21εκ.
LEADER 22 4500
001181516
00520200831003742.454
020##|a 9789604932153
020##|a 9789604932153
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |a 641.86 |a 390.495 |2 23
1001#|a Σαραντοπούλου, Νάντια
24510|a Εδεσματολόγιον Ρόδου |b Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις από το νησί |c Νάντια Σαραντοπούλου [και] Γιάννης Σαραντόπουλος
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Σαββάλας |c 2012
300##|a 286σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 30x21εκ.
520##|a Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις από το νησί
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
650#1|a Ζαχαροπλαστική
650#1|a Λαογραφία, Ελληνική
7001#|a Σαραντόπουλος, Γιάννης |e συγγραφή
903##|a €29.0
ΤίτλοςΕδεσματολόγιον Ρόδου / Νάντια Σαραντοπούλου [και] Γιάννης Σαραντόπουλος ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΝάντια Σαραντοπούλου
Άλλοι ΣυγγραφείςΓιάννης Σαραντόπουλος
ΈκδοσηΑθήνα, Σαββάλας, 1η έκδοση, 2012
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ζαχαροπλαστική
Λαογραφία, Ελληνική
ISBN978-960-493-215-3
ISBN-13978-960-493-215-3
Φυσική περιγραφή286σ., Σκληρό εξώφυλλο, 30x21εκ.

Σχόλια/Κριτικές

Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
Περισσότερα από Ζαχαροπλαστική
Περισσότερα από Λαογραφία, Ελληνική