Ελαιολαδο
Σώμα. Πνεύμα. Ψυχή.Σφιχτοδεμένες διαστάσεις του ανθρώπινου είναι, ανεξαρτήτως του χωροχρόνου που ζει...
Ελαιόλαδο χωρίς μυστικά
Αλέξανδρος Σ. ΑλεξάκηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 185 εμφανίσεις
Olive oil is believed to be responsible for the good health and longevity of those people who consum...
Σύγχρονη ελαιοκομία: Ελαιόλαδο
Γεώργιος Δ. ΜπαλατσούραςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 200 εμφανίσεις
Το εξαιρετικό αυτό βιβλίο περιέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη φύση του ελαιολάδου, τη βιολογική α...
Ακολουθώντας τα αποτυπώματα της ελιάς
Συλλογικό έργοΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 296 εμφανίσεις
Η ελιά έχει βαθιές ρίζες όχι μόνο στα εδάφη της λεκάνης της Μεσογείου αλλά και στους πολιτισμούς της...
Ελαιόλαδο χωρίς μυστικά
Αλέξανδρος Σ. ΑλεξάκηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 196 εμφανίσεις
Οι ποικιλίες της ελιάς και οι τρόποι συγκομιδής της. Το σύγχρονο ελαιουργείο. Οι κατηγορίες του ελαι...
155 Traditional Recipeswith the deliciousness of extra virgin olive oil, carefully selected from the...
Λάδι: γεύσεις και πολιτισμός 5000 χρόνων
Μυρσίνη ΛαμπράκηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 196 εμφανίσεις
Περιέχονται οι ενότητες:- Οι ποσότητες στις συνταγές- Ελιά: παλιά όσο η ανθρώπινη ύπαρξη- Ελαιόλαδο:...
Το ελαιόλαδο και η παραγωγή του
Αλέξανδρος Σ. ΑλεξάκηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 237 εμφανίσεις
Η μικρή αυτή μελέτη αποτελεί καρπό του ερευνητικού προγράμματος για τη δημιουργία του Μουσείου Βιομη...
5 Schritte, 1 Geschmack für 6 Freunde
Κώστας ΝτερέκαςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 202 εμφανίσεις
Les mythes, l’histoire, l’art et l’etude du folklore constituent les temoins essentiels de connaissa...