Βιβλια ({"value"=>22, "relation"=>"eq"})
Περιέχονται οι ενότητες:- Οικοκυρικές γνώσεις- Πρακτικές συμβουλές- Η μαγειρική διαμέσου των αιώνων-...
- Σαλάτες- Πίτες- Ζυμαρικά - ρύζι- Σούπες- Ψάρια - θαλασσινά- Πουλερικά - κυνήγι- Κιμάδες- Κρέατα- Ε...
Στην Κρήτη, οι ήχοι της ψυχής γονατίζουν ακόμη στο παρελθόν με σεβασμό. Κάθε τόσο οι Κρητικοί ξεφυλλ...
Ημερολόγιο 2012: Εις υγείαν της θάλασσας και των γεύσεων
Στρατής Π. ΠανάγοςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 235 εμφανίσεις
Γεννήθηκα στη Μυτιλήνη.Μεγαλώνοντας μάθαινα ότι όπως έβλεπα απέναντι την ακτή, προς τα νότια βρίσκετ...
[...] Όταν το ούζο έρθει σε επαφή με τον πάγο ή το βάλουμε στο ψυγείο, τα αιθέρια έλαια της ανηθόλης...
Εδεσματολόγιον Ιωαννίνων, Άρτας, Πρέβεζας, Θεσπρωτίας
Νάντια ΣαραντοπούλουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 334 εμφανίσεις
Ένα ταξίδι στην Ήπειρο σε κάνει να νιώθεις μια παράξενη γοητεία και μια περίεργη επίδραση, όπως αυτή...
Η Μαρίκα Μητσοτάκη µαγειρεύει και θυµάται: την κουζίνα της µητέρας της, η οποία ήταν εξαιρετική µαγε...
Έχω την τύχη και τη χαρά να έχω πολλούς φίλους Κρητικούς, οι οποίοι με φιλοξένησαν αρκετές φορές σε ...
Γεύσεις αγάπης στην καλντέρα του χρόνου
Άννα ΣαλιβέρουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 215 εμφανίσεις
Το βιβλίο αυτό συνδέει τρεις διαχρονικές ποιότητες :1. Τη Σαντορίνη (όχι στην τουριστική της έκδοση ...
Η "Οικιακή μαγειρική" του Νικολάου Γκινόπουλου, είναι μια σειρά από απλές, γευστικές παραδοσιακές, ξ...
Πριν από μερικά χρόνια, τον Οκτώβριο του 2005, με κάλεσαν να μιλήσω σε ένα συνέδριο για την ανάπτυξη...
The Secrets of Icarian Cuisine for Longevity
Χρ. Μπούρα - ΣτεφανάδηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 171 εμφανίσεις
Ένα γευστικό ταξίδι στα χνάρια της Ελληνικής παραδοσιακής μαγειρικής.Το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια...
Κυκλάδες, γαστρονομικό οχυρό
Δημήτρης ΡουσουνέλοςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 245 εμφανίσεις
Στο απολαυστικό αυτό βιβλίο του ο Δημήτρης Ρουσουνέλος μας ταξιδεύει στη γαστρονομία των Κυκλάδων κα...