Πλοήγηση

Στου Βασιλαινα

...τα πρώτα χρόνια ...την χρυσή εποχή ...σήμερα

Επιμέλεια: Μαρία Ρεπούση

"Βασίλενας. Καλλιτέχνης της γευστικής τέχνης, μεγαλοφυΐα του απολαυστικού πιάτου, ποιητής της αριστοτεχνικής συνθέσεως της υψηλής μαγειρικής. Άνθρωπος αγαπητός σε όλους. Δικτάτωρ του καλού γούστου των μερακλήδων φαγάδων.
Καταθέτω τον θαυμασμό μου στο πιάτο του."
ΈκδοσηΑθήνα, Καλειδοσκόπιο, 1η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΔιατροφή
Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
ISBN960-7846-59-1
ISBN-13978-960-7846-59-4
Φυσική περιγραφή64σ., Σκληρό εξώφυλλο, 27x22εκ.
LEADER 22 4500
001110670
00520200905004853.420
020##|a 9607846591
020##|a 9789607846594
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.3 |a 647.95 |2 23
1001#|a Τσιρτσώνης, Τάκης
24510|a Στου Βασίλαινα |b ...τα πρώτα χρόνια ...την χρυσή εποχή ...σήμερα |c Τάκης Τσιρτσώνης
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Καλειδοσκόπιο |c 2006
300##|a 64σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 27x22εκ.
520##|a ...τα πρώτα χρόνια ...την χρυσή εποχή ...σήμερα
650#1|a Διατροφή
650#1|a Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
7001#|a Ρεπούση, Μαρία |e επιμέλεια
903##|a €26.0
ΤίτλοςΣτου Βασίλαινα / Τάκης Τσιρτσώνης ; επιμέλεια Μαρία Ρεπούση
Κύριος ΣυγγραφέαςΤάκης Τσιρτσώνης
Άλλοι ΣυγγραφείςΜαρία Ρεπούση
ΈκδοσηΑθήνα, Καλειδοσκόπιο, 1η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΔιατροφή
Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
ISBN960-7846-59-1
ISBN-13978-960-7846-59-4
Φυσική περιγραφή64σ., Σκληρό εξώφυλλο, 27x22εκ.

Σχόλια/Κριτικές