• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Φάκελος "τι τρώμε"

Φακελος "τι τρωμε"

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
30

Επισκέπτες
28

Φάκελος "τι τρώμε"
Η έρευνα σοκ που θα αλλάξει τον τρόπο που τρώμε για πάντα


Eric Schlosser

Μετάφραση: Γιώργος Μπαρουξής


... έχετε αναρωτηθεί ποτέ τι κρύβεται πραγματικά μέσα στα λαχταριστά φαγητά και τις λαίμαργες μυρωδιές των fast food;
Εάν η μόνη ανησυχία σας μέχρι σήμερα ήταν η χοληστερίνη... ξεχάστε την και μάθετε τι πραγματικά υπάρχει στο κρέας και τις άλλες έτοιμες τροφές που σας σερβίρουν ή που αγοράζετε... θυμηθείτε ειδήσεις όπως: "Μολυσμένος κιμάς αποσύρθηκε αφού έστειλε στο νοσοκομείο εκατοντάδες"... "το σάντουιτς με ψητό κοτόπουλο γνωστής εταιρείας fast food περιέχει εκχυλίσματα βοδινού κρέατος"...
Μέσα από την ουσιαστική έρευνα και τα μάτια του Eric Schlosser ζούμε στο παρασκήνιο των εστιατορίων· στις εργοστασιακές φάρμες, αλλά και στα σφαγεία τα οποία διευθύνονται από εταιρείες κολοσσούς.
Ένα βιβλίο που θα σας σοκάρει και θα το θυμάστε κάθε φορά που θα μπαίνετε στον πειρασμό ενός "πλαστικού"γεύματος... είτε αυτό σας σερβίρεται σε κάποιο fast food, είτε σαν εύκολη λύση στο σπίτι, είτε αγορασμένο από το κοντινότερο σούπερ-μάρκετ.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Διόπτρα, 1η έκδοση, 2005
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΥγεία και Διατροφή
Τίτλος ΠρωτοτύπουFast food nation
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΑγγλικά
ΘέματαΔιατροφή
Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
ISBN960-364-277-0
ISBN-13978-960-364-277-0
Φυσική περιγραφή413σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.
Τιμή€ 17.0, (Τελ. ενημ: 2005-09-09)
ΔιαθεσιμότηταΕξαντλημένο
LEADER 22 4500
00193065
00520200823112400.289
020##|a 9603642770
020##|a 9789603642770
0411#|a ελληνικά |h αγγλικά
08214|a 641.3 |a 647.95 |2 23
1001#|a Schlosser, Eric
24510|a Φάκελος "τι τρώμε" |b Η έρευνα σοκ που θα αλλάξει τον τρόπο που τρώμε για πάντα |c Eric Schlosser
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Διόπτρα |c 2005
300##|a 413σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 21x14εκ.
4900#|a Υγεία και Διατροφή
520##|a Η έρευνα σοκ που θα αλλάξει τον τρόπο που τρώμε για πάντα
650#1|a Διατροφή
650#1|a Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
7001#|a Μπαρουξής, Γιώργος |e μετάφραση
7651#|t Fast food nation
903##|a €17.0
ΤίτλοςΦάκελος "τι τρώμε" / Eric Schlosser ; μετάφραση Γιώργος Μπαρουξής
Κύριος ΣυγγραφέαςEric Schlosser
Άλλοι ΣυγγραφείςΓιώργος Μπαρουξής
ΈκδοσηΑθήνα, Διόπτρα, 1η έκδοση, 2005
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουFast food nation
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΑγγλικά
ΣειράΥγεία και Διατροφή
ΘέματαΔιατροφή
Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
ISBN960-364-277-0
ISBN-13978-960-364-277-0
Φυσική περιγραφή413σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Διατροφή
book_cover
Τέλεια επιδερμίδα
book_cover
Πείτε όχι στο άγχος και στην κόπωση
book_cover
Είμαστε όπως τρώμε
book_cover
Ζήστε σωστά
book_cover
Η διατροφή στον 21ο αιώνα
book_cover
Τροφή για τη ζωή
book_cover
Ανθρωπολογία της διατροφής
book_cover
Μύθοι και αλήθειες στη διατροφή μας
book_cover
Η δίαιτα του πολεμιστή
book_cover
Ιδανικό βάρος
book_cover
360 διατροφικά tips για γυναίκες
book_cover
Νόστιμες συνταγές για πεπτικό με... ευαισθησιά
Περισσότερα
Περισσότερα από Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
book_cover
Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
book_cover
Φάκελος "τι τρώμε"
book_cover
Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ
book_cover
Postcards From Billy Goat Taverns
book_cover
Αρχές λειτουργίας επισιτιστικών μονάδων
book_cover
Η αθηναϊκή ταβέρνα
book_cover
Οδηγός σύνταξης εδεσματολογίου
book_cover
Άθενς σπεσιάλ
book_cover
Άθενς σπεσιάλ
book_cover
Εστίαση
book_cover
Στο εστιατόριο
book_cover
Πρακτικές μάρκετινγκ στην εστίαση
Περισσότερα