Σοκολατα
Σοκολάτα
Ιστορία και ζαχαροπλαστική: 200 υπέροχες σοκολατένιες συνταγές
Christine McFadden, Christine France
Μετάφραση: Χριστίνα Εξάρχου - Ελευθερίου
Έκδοση | Αθήνα, Modern Times, 1η έκδοση, 2001 |
Μορφή | Βιβλίο |
Τίτλος Πρωτοτύπου | The ultimate encyclopedia of chocolate |
Γλώσσα Πρωτοτύπου | Αγγλικά |
Θέματα | Σοκολάτα Ζαχαροπλαστική |
ISBN | 960-397-273-8 |
ISBN-13 | 978-960-397-273-0 |
Φυσική περιγραφή | 256σ., Σκληρό εξώφυλλο, 31x24εκ. |
Τιμή | € 35.0, (Τελ. ενημ: ) |
Διαθεσιμότητα | Κυκλοφορεί |
LEADER | 22 4500 | |
001 | 64395 | |
005 | 20200817072906.678 | |
020 | ## | |a 9603972738 |
020 | ## | |a 9789603972730 |
041 | 1# | |a ελληνικά |h αγγλικά |
082 | 14 | |a 641.337 4 |a 641.86 |2 23 |
100 | 1# | |a McFadden, Christine |
245 | 10 | |a Σοκολάτα |b Ιστορία και ζαχαροπλαστική: 200 υπέροχες σοκολατένιες συνταγές |c Christine McFadden [και] Christine France |
250 | ## | |a 1η έκδοση |
260 | ## | |a Αθήνα |b Modern Times |c 2001 |
300 | ## | |a 256σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 31x24εκ. |
520 | ## | |a Ιστορία και ζαχαροπλαστική: 200 υπέροχες σοκολατένιες συνταγές |
650 | #1 | |a Σοκολάτα |
650 | #1 | |a Ζαχαροπλαστική |
700 | 1# | |a France, Christine |e συγγραφή |
700 | 1# | |a Εξάρχου - Ελευθερίου, Χριστίνα |e μετάφραση |
765 | 1# | |t The ultimate encyclopedia of chocolate |
903 | ## | |a €35.0 |
Τίτλος | Σοκολάτα / Christine McFadden [και] Christine France ; μετάφραση Χριστίνα Εξάρχου - Ελευθερίου |
Κύριος Συγγραφέας | Christine McFadden |
Άλλοι Συγγραφείς | Christine France, Χριστίνα Εξάρχου - Ελευθερίου |
Έκδοση | Αθήνα, Modern Times, 1η έκδοση, 2001 |
Μορφή | Βιβλίο |
Τίτλος Πρωτοτύπου | The ultimate encyclopedia of chocolate |
Γλώσσα Πρωτοτύπου | Αγγλικά |
Θέματα | Σοκολάτα Ζαχαροπλαστική |
ISBN | 960-397-273-8 |
ISBN-13 | 978-960-397-273-0 |
Φυσική περιγραφή | 256σ., Σκληρό εξώφυλλο, 31x24εκ. |