Πλοήγηση

Όλα με μπαχαρικα

Αρωματικά και νόστιμα

Μετάφραση: Μπέσσυ Πλακούλα

Δεν υπήρξε πολιτισμός στην ιστορία της ανθρωπότητας που να μην αναγνώρισε την αξία των μπαχαρικών. Τα μπαχαρικά δε συμπληρώνουν μόνο τις γεύσεις, αλλά διεγείρουν επίσης τις αισθήσεις. Από τα πολύ καυτερά έως τα γαργαλιστικά αρωματικά, όλα τα μπαχαρικά σας υπόσχονται ένα ονειρικό ταξίδι στη γεύση. Ανεξάρτητα από το είδος των μπαχαρικών που προτιμάτε, το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας περιέχει συνταγές και τεχνικές που θα δώσουν μια νέα "ευωδιαστή" διάσταση στην κουζίνα σας.
ΈκδοσηΑθήνα, Modern Times, 1η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουSpice it
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΑγγλικά
ΘέματαΜαγειρική
Μπαχαρικά
ISBN960-441-486-0
ISBN-13978-960-441-486-4
Φυσική περιγραφή399σ., Μαλακό εξώφυλλο, 20x15εκ.
LEADER 22 4500
001111186
00520200903185051.944
020##|a 9604414860
020##|a 9789604414864
0411#|a ελληνικά |h αγγλικά
08214|a 641.5 |a 641.338 3 |2 23
24510|a Όλα με μπαχαρικά |b Αρωματικά και νόστιμα
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Modern Times |c 2006
300##|a 399σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 20x15εκ.
520##|a Αρωματικά και νόστιμα
650#1|a Μαγειρική
650#1|a Μπαχαρικά
7001#|a Πλακούλα, Μπέσσυ |e μετάφραση
7651#|t Spice it
903##|a €17.0
ΤίτλοςΌλα με μπαχαρικά / ; μετάφραση Μπέσσυ Πλακούλα
Άλλοι ΣυγγραφείςΜπέσσυ Πλακούλα
ΈκδοσηΑθήνα, Modern Times, 1η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουSpice it
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΑγγλικά
ΘέματαΜαγειρική
Μπαχαρικά
ISBN960-441-486-0
ISBN-13978-960-441-486-4
Φυσική περιγραφή399σ., Μαλακό εξώφυλλο, 20x15εκ.

Σχόλια/Κριτικές