• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Μπαχαρικά

Μπαχαρικα

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
21

Επισκέπτες
21

Μπαχαρικά
Μείνετε υγιείς τρώγοντας


Μάριος Δημόπουλος


Στο βιβλίο αυτό θα παρουσιάσουμε τα δημοφιλέστερα και ευρέως χρησιμοποιούμενα μπαχαρικά και μυρωδικά, αναλύοντας την ιστορία τους, τη φαρμακευτική τους δράση και την αξία τους για την υγεία μας, τον τρόπο συλλογής, αγοράς και αποθήκευσής τους, τη μαγειρική τους χρήση και ιδέες και συνταγές μαγειρέματος με αυτά τα φυτά.
Τα επιστημονικά δεδομένα αποδεικνύουν ότι τα φυτοχημικά συστατικά των μπαχαρικών και αρωματικών βοτάνων έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες, ικανές να ανακουφίσουν από ποικίλα συμπτώματα και να συμβάλουν στην πρόληψη νόσων. Το βιβλίο αυτό σας δείχνει πώς να χρησιμοποιείτε τα καρυκεύματα για να βελτιώσετε την υγεία σας και να νοστιμίσετε τα πιάτα σας. Επίσης, διαλύει τον μύθο ότι η υγιεινή διατροφή σημαίνει άγευστα φαγητά.


  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Κάδμος, 2015
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜπαχαρικά
ISBN978-960-587-025-6
ISBN-13978-960-587-025-6
Φυσική περιγραφή296σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.
Τιμή€ 15.0, (Τελ. ενημ: 2015-12-07)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή
LEADER 22 4500
001202757
00520200829045636.735
020##|a 9789605870256
020##|a 9789605870256
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.338 3 |2 23
1001#|a Δημόπουλος, Μάριος
24510|a Μπαχαρικά |b Μείνετε υγιείς τρώγοντας |c Μάριος Δημόπουλος
260##|a Θεσσαλονίκη |b Κάδμος |c 2015
300##|a 296σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 21x14εκ.
520##|a Μείνετε υγιείς τρώγοντας
650#1|a Μπαχαρικά
903##|a €15.0
ΤίτλοςΜπαχαρικά / Μάριος Δημόπουλος ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΜάριος Δημόπουλος
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Κάδμος, 2015
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜπαχαρικά
ISBN978-960-587-025-6
ISBN-13978-960-587-025-6
Φυσική περιγραφή296σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μπαχαρικά
book_cover
Μπαχαρικά
book_cover
Μπαχαρικά και βότανα στην κουζίνα
book_cover
Κρόκος - σαφράν
book_cover
Λεξικό για μπαχαρικά
book_cover
Όλα με μπαχαρικά
book_cover
Τα δικά μου μπαχαρικά
book_cover
Μπαχαρικά
Περισσότερα