Πλοήγηση

Μπαρμπεκιου: Το τελειο βιβλιο συνταγων

Δημιουργικές συνταγές για μαγειρική στο ύπαιθρο

Μετάφραση: Ελισώ Λογοθέτη
Εικονογράφηση: Anna Koska
Επιμέλεια: Joanna Lorenz

- Περισσότερες από 30 συνταγές για μπάρμπεκιου για κάθε είδους μενού, για ειδικές περιστάσεις και γιορτές, από οικογενειακές συγκεντρώσεις μέχρι καλοκαιρινά πάρτι στον κήπο.

- Ξεχωριστές συνταγές, όπως για παράδειγμα: Καλοψημένα Λουκάνικα με Δαμάσκηνα και Μπέικον,
Πιπεράτες Μπριζόλες με Μπίρα και Σκόρδο, Σουβλάκια από Πατάτες με Ντιπ Μουστάρδας και Ψητές Μπανάνες με Βούτυρο Βανίλιας.

- Πλήρεις οδηγίες για το πώς θα ετοιμάσετε και θα ρυθμίσετε την ψηστιέρα, πως θα φτιάξετε μόνοι σας τα καρυκεύματα και τις μαρινάτες και χρήσιμες συμβουλές για την ασφάλειά σας.

Επίσης υπάρχουν συμβουλές και υποδείξεις επαγγελματιών μαγείρων.
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη, 1999
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΛευκώματα
Τίτλος ΠρωτοτύπουThe perfect barbecue book
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-236-972-8
ISBN-13978-960-236-972-2
Φυσική περιγραφή63σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x21εκ.
LEADER 22 4500
00150
00520200710160049.854
020##|a 9602369728
020##|a 9789602369722
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
24510|a Μπάρμπεκιου: Το τέλειο βιβλίο συνταγών |b Δημιουργικές συνταγές για μαγειρική στο ύπαιθρο
260##|a Αθήνα |b Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη |c 1999
300##|a 63σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 21x21εκ.
4900#|a Λευκώματα
520##|a Δημιουργικές συνταγές για μαγειρική στο ύπαιθρο
650#1|a Μαγειρική
7001#|a Λογοθέτη, Ελισώ |e μετάφραση
7001#|a Koska, Anna |e εικονογράφηση
7001#|a Lorenz, Joanna |e επιμέλεια
7651#|t The perfect barbecue book
903##|a €12.0
ΤίτλοςΜπάρμπεκιου: Το τέλειο βιβλίο συνταγών / ; μετάφραση Ελισώ Λογοθέτη, εικονογράφηση Anna Koska, επιμέλεια Joanna Lorenz
Άλλοι ΣυγγραφείςΕλισώ Λογοθέτη, Anna Koska, Joanna Lorenz
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη, 1999
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουThe perfect barbecue book
ΣειράΛευκώματα
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-236-972-8
ISBN-13978-960-236-972-2
Φυσική περιγραφή63σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x21εκ.

Σχόλια/Κριτικές