Πλοήγηση

Το μικρο μεγαλο βιβλιο μεσογειακης κουζινας

600 συνταγές, 700 έγχρωμες φωτογραφίες

Μετάφραση: Αλίκη Σαλίμπα
Επιμέλεια: Αλίκη Σαλίμπα

Το βιβλίο αυτό είναι μία ανακάλυψη. Στις σελίδες του βρίσκεις τα πάντα για τη μεσογειακή
κουζίνα, από την πιο εύκολη και κλασική συνταγή μέχρι και την πιο πρωτότυπη.

Οι συνταγές βασίζονται στο ελαιόλαδο, τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, τα όσπρια, τα θαλασσινά και τα ψητά κρέατα, όλα αυτά τα συστατικά που κάνουν τη μεσογειακή διατροφή υγιεινή και νόστιμη.

Η κάθε συνταγή, ανάλογα με τη δυσκολία της, αξιολογείται με 1 (εύκολη), 2 (μέτρια) ή 3 (περίπλοκη),
αν και οι περισσότερες είναι εύκολες ή μέτριες.

Όσο για τις συνταγές ζαχαροπλαστικής, όχι μόνο είναι απλές και εύκολες αλλά και ιδιαίτερα εύγευστες και λαχταριστές.
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδόσεις Ι. Σιδέρης, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουThe Little Big Mediterranean Book
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΑγγλικά
ΘέματαΜαγειρική
Ζαχαροπλαστική
ISBN978-960-08-0387-7
ISBN-13978-960-08-0387-7
Φυσική περιγραφή976σ., Σκληρό εξώφυλλο, 16x13εκ.
LEADER 22 4500
001128534
00520200901221405.189
020##|a 9789600803877
020##|a 9789600803877
0411#|a ελληνικά |h αγγλικά
08214|a 641.5 |a 641.86 |2 23
24510|a Το μικρό μεγάλο βιβλίο μεσογειακής κουζίνας |b 600 συνταγές, 700 έγχρωμες φωτογραφίες
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Εκδόσεις Ι. Σιδέρης |c 2008
300##|a 976σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 16x13εκ.
520##|a 600 συνταγές, 700 έγχρωμες φωτογραφίες
650#1|a Μαγειρική
650#1|a Ζαχαροπλαστική
7001#|a Σαλίμπα, Αλίκη |e μετάφραση
7001#|a Σαλίμπα, Αλίκη |e επιμέλεια
7651#|t The Little Big Mediterranean Book
903##|a €25.0
ΤίτλοςΤο μικρό μεγάλο βιβλίο μεσογειακής κουζίνας / ; μετάφραση Αλίκη Σαλίμπα, επιμέλεια Αλίκη Σαλίμπα
Άλλοι ΣυγγραφείςΑλίκη Σαλίμπα, Αλίκη Σαλίμπα
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδόσεις Ι. Σιδέρης, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουThe Little Big Mediterranean Book
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΑγγλικά
ΘέματαΜαγειρική
Ζαχαροπλαστική
ISBN978-960-08-0387-7
ISBN-13978-960-08-0387-7
Φυσική περιγραφή976σ., Σκληρό εξώφυλλο, 16x13εκ.

Σχόλια/Κριτικές