Πλοήγηση

Τα γλυκα της Ζωης, γλυκα του κουταλιου

Παραδοσιακές συνταγές

Τα γλυκά του κουταλιού στην πατρίδα μας είναι παράδοση από γενιά σε γενιά που παραμένει ζωντανή ως στις μέρες μας.
Παρ' όλη την εξέλιξη της τεχνολογίας η παρασκευή των γλυκών παραμένει η ίδια, όπως μεταδόθηκε σε μας από τις γιαγιάδες μας. Δεν υπάρχει στον τόπο μας τουλάχιστον άνθρωπος που στη ζωή του κάποια στιγμή να μην έχει δοκιμάσει γλυκό του κουταλιού γι' αυτό και έδωσα αυτό τον τίτλο στο βιβλίο μου " Τα γλυκά της Ζωής..." Δεν θα ξεχάσω όσο ζω τη γιαγιά μου και τη μητέρα μου που θεωρούσαν αδιανόητο στο σπίτι μας να μην υπάρχει γλυκό του κουταλιού: σύκο, κεράσι, κυδώνι, βερύκοκο, σταφύλι κλπ Και οι ανάλογες μαρμελάδες, χωρίς βέβαια να ξεχνώ τα ρετζέλια και το πετιμέζι, το μούστο και τα μουστοκούλουρα με τη μουσταλευριά...
ΈκδοσηΑθήνα, Ψύχαλος, 2η έκδοση, 2003
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΖαχαροπλαστική
ISBN960-7920-84-8
ISBN-13978-960-7920-84-3
Φυσική περιγραφή129σ., Σκληρό εξώφυλλο, 21x23εκ.
LEADER 22 4500
00162734
00520200820172411.089
020##|a 9607920848
020##|a 9789607920843
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.86 |2 23
1001#|a Σπυροπούλου, Ζωή
24510|a Τα γλυκά της Ζωής, γλυκά του κουταλιού |b Παραδοσιακές συνταγές |c Ζωή Σπυροπούλου
250##|a 2η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Ψύχαλος |c 2003
300##|a 129σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 21x23εκ.
520##|a Παραδοσιακές συνταγές
650#1|a Ζαχαροπλαστική
903##|a €22.0
ΤίτλοςΤα γλυκά της Ζωής, γλυκά του κουταλιού / Ζωή Σπυροπούλου ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΖωή Σπυροπούλου
ΈκδοσηΑθήνα, Ψύχαλος, 2η έκδοση, 2003
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΖαχαροπλαστική
ISBN960-7920-84-8
ISBN-13978-960-7920-84-3
Φυσική περιγραφή129σ., Σκληρό εξώφυλλο, 21x23εκ.

Σχόλια/Κριτικές