• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Γεύσεις με νοσταλγία

Γευσεις με νοσταλγια

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
385

Επισκέπτες
72

Γεύσεις με νοσταλγία


Θωμαΐς - Ισμήνη Χαρίλα


Μια νοσταλγική αναδρομή σε παραδοσιακές ελληνικές συνταγές που παρουσιάζονται υπό μορφή ημερολογίου: φαγητά, ηδύποτα και γλυκίσματα από αγνές πρώτες ύλες και με εύκολους τρόπους παρασκευής που διεγείρουν συναισθήματα από μνήμες άλλων εποχών, όπου το μαγείρεμα εκτός από απλή διαδικασία αποτελούσε και μια ομολογία αφοσίωσης στην ντόπια κουλτούρα και διατηρούσε τα στοιχεία της αυθεντικότητας και της φινέτσας.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Έναστρον, 1η έκδοση, 2013
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-618-5055-06-6
ISBN-13978-618-5055-06-6
Φυσική περιγραφή186σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
Τιμή€ 12.0, (Τελ. ενημ: 2013-12-17)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή
LEADER 22 4500
001189673
00520200731114915.073
020##|a 9786185055066
020##|a 9786185055066
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Χαρίλα, Θωμαΐς - Ισμήνη
24510|a Γεύσεις με νοσταλγία |c Θωμαΐς - Ισμήνη Χαρίλα
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Έναστρον |c 2013
300##|a 186σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
650#1|a Μαγειρική
903##|a €12.0
ΤίτλοςΓεύσεις με νοσταλγία / Θωμαΐς - Ισμήνη Χαρίλα ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΘωμαΐς - Ισμήνη Χαρίλα
ΈκδοσηΑθήνα, Έναστρον, 1η έκδοση, 2013
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-618-5055-06-6
ISBN-13978-618-5055-06-6
Φυσική περιγραφή186σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Φτιάχνοντας κλασικές σάλτσες
book_cover
Συνταγές με τσίλι
book_cover
Μαγειρική σε 30΄
book_cover
50 ricette di pasta
book_cover
Νόστιμες μέρες
book_cover
Food: συνταγές και γεύσεις
book_cover
Το χρυσό αλφαβητάρι της γεύσης
book_cover
Μενού για κάθε περίσταση
book_cover
Τι θα φάμε σήμερα;
book_cover
Πίτσα καλτσόνε και φοκάτσα
book_cover
Τι τρώμε σήμερα;
book_cover
Νέα μαγειρική - ζαχαροπλαστική και εγκυκλοπαίδεια της κουζίνας
Περισσότερα