Μεθοδοι συντηρησης τροφιμων
Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων
Παναγιώτης Σ. Ρόδης
Έκδοση | Αθήνα, Σταμούλη Α.Ε., 1995 |
Μορφή | Βιβλίο |
Θέματα | Τροφή - Τεχνολογία |
ISBN | 960-351-035-1 |
ISBN-13 | 978-960-351-035-2 |
Φυσική περιγραφή | 472σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |
Τιμή | € 30.0, (Τελ. ενημ: 2005-10-06) |
Διαθεσιμότητα | Κυκλοφορεί |
LEADER | 22 4500 | |
001 | 53607 | |
005 | 20200507181638.374 | |
020 | ## | |a 9603510351 |
020 | ## | |a 9789603510352 |
041 | 0# | |a ελληνικά |
082 | 14 | |a 664 |2 23 |
100 | 1# | |a Ρόδης, Παναγιώτης Σ. |
245 | 10 | |a Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων |c Παναγιώτης Σ. Ρόδης |
260 | ## | |a Αθήνα |b Σταμούλη Α.Ε. |c 1995 |
300 | ## | |a 472σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ. |
650 | #1 | |a Τροφή - Τεχνολογία |
903 | ## | |a €30.0 |
Τίτλος | Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων / Παναγιώτης Σ. Ρόδης ; |
Κύριος Συγγραφέας | Παναγιώτης Σ. Ρόδης |
Έκδοση | Αθήνα, Σταμούλη Α.Ε., 1995 |
Μορφή | Βιβλίο |
Θέματα | Τροφή - Τεχνολογία |
ISBN | 960-351-035-1 |
ISBN-13 | 978-960-351-035-2 |
Φυσική περιγραφή | 472σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |