• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Διατροφή και χημεία τροφίμων στ...

Διατροφη και χημεια τροφιμων στη δημοσια υγεια

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
428

Επισκέπτες
74

Διατροφή και χημεία τροφίμων στη δημόσια υγεία


Κωνσταντίνος Κοτροκόης, Εμμανουήλ Παπαδογιαννάκης



  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Ιατρικές Εκδόσεις Π. Χ. Πασχαλίδης, 1η έκδοση, 2009
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΤροφή - Τεχνολογία
Διατροφή
ISBN978-960-399-895-2
ISBN-13978-960-399-895-2
Φυσική περιγραφή612σ.
Τιμή€ 70.0, (Τελ. ενημ: 2011-09-14)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή
LEADER 22 4500
001151107
00520200901152412.038
020##|a 9789603998952
020##|a 9789603998952
0410#|a ελληνικά
08214|a 664 |a 641.3 |2 23
1001#|a Κοτροκόης, Κωνσταντίνος
24510|a Διατροφή και χημεία τροφίμων στη δημόσια υγεία |c Κωνσταντίνος Κοτροκόης [και] Εμμανουήλ Παπαδογιαννάκης
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Ιατρικές Εκδόσεις Π. Χ. Πασχαλίδης |c 2009
300##|a 612σ.
650#1|a Τροφή - Τεχνολογία
650#1|a Διατροφή
7001#|a Παπαδογιαννάκης, Εμμανουήλ |e συγγραφή
903##|a €70.0
ΤίτλοςΔιατροφή και χημεία τροφίμων στη δημόσια υγεία / Κωνσταντίνος Κοτροκόης [και] Εμμανουήλ Παπαδογιαννάκης ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΚωνσταντίνος Κοτροκόης
Άλλοι ΣυγγραφείςΕμμανουήλ Παπαδογιαννάκης
ΈκδοσηΑθήνα, Ιατρικές Εκδόσεις Π. Χ. Πασχαλίδης, 1η έκδοση, 2009
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΤροφή - Τεχνολογία
Διατροφή
ISBN978-960-399-895-2
ISBN-13978-960-399-895-2
Φυσική περιγραφή612σ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Τροφή - Τεχνολογία
book_cover
Θέματα υγιεινής τροφίμων και διατροφής
book_cover
Συσκευασία τροφίμων
book_cover
Υγιεινή του κρέατος
book_cover
Εργαστηριακές αναλύσεις και ποιοτικός έλεγχος στις βιομηχανίες τροφίμων
book_cover
Τεχνολογία κρέατος
book_cover
Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων
book_cover
Φάκελος Monsanto
book_cover
Επεξεργασία τροφίμων
book_cover
Εργαστηριακή μικροβιολογία τροφίμων
book_cover
Μηχανικές και θερμικές διεργασίες των τροφίμων: Θεωρία
book_cover
Βασικές αρχές τοξικολογίας
book_cover
Τεχνολογία: Ποιότητα λιπών και λαδιών
Περισσότερα
Περισσότερα από Διατροφή
book_cover
Θέματα υγιεινής τροφίμων και διατροφής
book_cover
Μυστικά της διατροφής
book_cover
Καθαρίζω και αναζωογονώ τον εαυτό μου
book_cover
Η Ωμέγα Rx ζώνη
book_cover
Συνταγές και διαιτολόγια για υγιεινή διατροφή
book_cover
Διατροφή και τέλεια φόρμα
book_cover
Θετική ενέργεια
book_cover
Η τέχνη και η σημασία της ισορροπημένης διατροφής
book_cover
Τροφές που αρέσουν στην καρδιά
book_cover
Θερμιδομετρητής και αντιοξειδωτική δράση τροφών
book_cover
Τι καλό θα μαγειρέψεις... σήμερα, μαμά;
book_cover
Μεταγευματική υπερτριγλυκεριδαιμία
Περισσότερα