• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Διατροφή και χημεία τροφίμων στ...

Διατροφη και χημεια τροφιμων στη δημοσια υγεια

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
31

Επισκέπτες
30

Διατροφή και χημεία τροφίμων στη δημόσια υγεία


Κωνσταντίνος Κοτροκόης, Εμμανουήλ Παπαδογιαννάκης



  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Ιατρικές Εκδόσεις Π. Χ. Πασχαλίδης, 1η έκδοση, 2009
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΤροφή - Τεχνολογία
Διατροφή
ISBN978-960-399-895-2
ISBN-13978-960-399-895-2
Φυσική περιγραφή612σ.
Τιμή€ 70.0, (Τελ. ενημ: 2011-09-14)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή
LEADER 22 4500
001151107
00520200901152412.038
020##|a 9789603998952
020##|a 9789603998952
0410#|a ελληνικά
08214|a 664 |a 641.3 |2 23
1001#|a Κοτροκόης, Κωνσταντίνος
24510|a Διατροφή και χημεία τροφίμων στη δημόσια υγεία |c Κωνσταντίνος Κοτροκόης [και] Εμμανουήλ Παπαδογιαννάκης
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Ιατρικές Εκδόσεις Π. Χ. Πασχαλίδης |c 2009
300##|a 612σ.
650#1|a Τροφή - Τεχνολογία
650#1|a Διατροφή
7001#|a Παπαδογιαννάκης, Εμμανουήλ |e συγγραφή
903##|a €70.0
ΤίτλοςΔιατροφή και χημεία τροφίμων στη δημόσια υγεία / Κωνσταντίνος Κοτροκόης [και] Εμμανουήλ Παπαδογιαννάκης ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΚωνσταντίνος Κοτροκόης
Άλλοι ΣυγγραφείςΕμμανουήλ Παπαδογιαννάκης
ΈκδοσηΑθήνα, Ιατρικές Εκδόσεις Π. Χ. Πασχαλίδης, 1η έκδοση, 2009
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΤροφή - Τεχνολογία
Διατροφή
ISBN978-960-399-895-2
ISBN-13978-960-399-895-2
Φυσική περιγραφή612σ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Τροφή - Τεχνολογία
book_cover
Συσκευασία τροφίμων
book_cover
Χημεία τροφίμων
book_cover
Τεχνολογία κρέατος
book_cover
Η επιλογή της χρυσής τομής
book_cover
Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
book_cover
Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων
book_cover
Μικροβιολογία τροφίμων
book_cover
Λειτουργικές ιδιότητες νερού, πρωτεϊνών, σακχάρων, λιπιδίων και φυσικών χρωστικών
book_cover
Γλυκαντικές ουσίες
book_cover
Τα κρεατοσκευάσματα
book_cover
Τοξικολογία τροφίμων
book_cover
Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών
Περισσότερα
Περισσότερα από Διατροφή
book_cover
Η τέχνη του επαγγελματία μπάρμαν
book_cover
Είμαστε όπως τρώμε
book_cover
100% υγεία
book_cover
Ισογλυκαιμική διατροφή
book_cover
Πνευματικότητα και διατροφή
book_cover
Λεπτοί μηροί
book_cover
Διατροφή και τέλεια φόρμα
book_cover
Νέοι για πάντα!
book_cover
Τροφές που αρέσουν στην καρδιά
book_cover
Γευστικές συνταγές χωρίς ενοχές
book_cover
Ρυθμίστε το μεταβολισμό σας
book_cover
Καλή τροφή για όλους για πάντα
Περισσότερα