Κρητικη παραδοσιακη κουζινα
Κρητική παραδοσιακή κουζίνα
Το θαύμα της κρητικής διατροφής: Η πιο υγιεινή κουζίνα της Μεσογείου: Με 520 συνταγές
Νίκος Ψιλάκης, Μαρία Ψιλάκη
Η μελέτη των αρχαιολογικών και των ιστορικών δεδομένων αποδεικνύει ότι οι διατροφικές συνήθειες των Κρητών του 20ου αιώνα ελαχίστως διαφέρουν από τις συνήθεις των ανθρώπων που έζησαν στο νησί σε παλαιότερες εποχές, ακόμη και κατά την αρχαιότητα. [...]
Έκδοση | Ηράκλειο Κρήτης, Καρμάνωρ, 2001 |
Μορφή | Βιβλίο |
Θέματα | Μαγειρική, Ελληνική Διατροφή |
ISBN | 960-7448-22-7 |
ISBN-13 | 978-960-7448-22-4 |
Φυσική περιγραφή | 416σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x17εκ. |
Τιμή | € 21.0, (Τελ. ενημ: ) |
Διαθεσιμότητα | Κυκλοφορεί |
LEADER | 22 4500 | |
001 | 72394 | |
005 | 20200829033537.762 | |
020 | ## | |a 9607448227 |
020 | ## | |a 9789607448224 |
041 | 0# | |a ελληνικά |
082 | 14 | |a 641.549 5 |a 641.3 |2 23 |
100 | 1# | |a Ψιλάκης, Νίκος |
245 | 10 | |a Κρητική παραδοσιακή κουζίνα |b Το θαύμα της κρητικής διατροφής: Η πιο υγιεινή κουζίνα της Μεσογείου: Με 520 συνταγές |c Νίκος Ψιλάκης [και] Μαρία Ψιλάκη |
260 | ## | |a Ηράκλειο Κρήτης |b Καρμάνωρ |c 2001 |
300 | ## | |a 416σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 25x17εκ. |
520 | ## | |a Το θαύμα της κρητικής διατροφής: Η πιο υγιεινή κουζίνα της Μεσογείου: Με 520 συνταγές |
650 | #1 | |a Μαγειρική, Ελληνική |
650 | #1 | |a Διατροφή |
700 | 1# | |a Ψιλάκη, Μαρία |e συγγραφή |
903 | ## | |a €21.0 |
Τίτλος | Κρητική παραδοσιακή κουζίνα / Νίκος Ψιλάκης [και] Μαρία Ψιλάκη ; |
Κύριος Συγγραφέας | Νίκος Ψιλάκης |
Άλλοι Συγγραφείς | Μαρία Ψιλάκη |
Έκδοση | Ηράκλειο Κρήτης, Καρμάνωρ, 2001 |
Μορφή | Βιβλίο |
Θέματα | Μαγειρική, Ελληνική Διατροφή |
ISBN | 960-7448-22-7 |
ISBN-13 | 978-960-7448-22-4 |
Φυσική περιγραφή | 416σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x17εκ. |