• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Κρητική παραδοσιακή κουζίνα

Κρητικη παραδοσιακη κουζινα

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
30

Επισκέπτες
27

Κρητική παραδοσιακή κουζίνα
Το θαύμα της κρητικής διατροφής: Η πιο υγιεινή κουζίνα της Μεσογείου: Με 520 συνταγές


Νίκος Ψιλάκης, Μαρία Ψιλάκη


Η Κρητική διατροφή προκαλεί σήμερα το ενδιαφέρον της διεθνούς επιστημονικής κοινότητας λόγω των ερευνών που απέδειξαν ότι στην Κρήτη των προηγούμενων δεκαετιών ήταν εξαιρετικά σπάνια τα καρδιαγγειακά νοσήματα και οι νεοπλασίες.
Η μελέτη των αρχαιολογικών και των ιστορικών δεδομένων αποδεικνύει ότι οι διατροφικές συνήθειες των Κρητών του 20ου αιώνα ελαχίστως διαφέρουν από τις συνήθεις των ανθρώπων που έζησαν στο νησί σε παλαιότερες εποχές, ακόμη και κατά την αρχαιότητα. [...]

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΗράκλειο Κρήτης, Καρμάνωρ, 2001
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Διατροφή
ISBN960-7448-22-7
ISBN-13978-960-7448-22-4
Φυσική περιγραφή416σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x17εκ.
Τιμή€ 21.0, (Τελ. ενημ: )
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00172394
00520200829033537.762
020##|a 9607448227
020##|a 9789607448224
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |a 641.3 |2 23
1001#|a Ψιλάκης, Νίκος
24510|a Κρητική παραδοσιακή κουζίνα |b Το θαύμα της κρητικής διατροφής: Η πιο υγιεινή κουζίνα της Μεσογείου: Με 520 συνταγές |c Νίκος Ψιλάκης [και] Μαρία Ψιλάκη
260##|a Ηράκλειο Κρήτης |b Καρμάνωρ |c 2001
300##|a 416σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 25x17εκ.
520##|a Το θαύμα της κρητικής διατροφής: Η πιο υγιεινή κουζίνα της Μεσογείου: Με 520 συνταγές
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
650#1|a Διατροφή
7001#|a Ψιλάκη, Μαρία |e συγγραφή
903##|a €21.0
ΤίτλοςΚρητική παραδοσιακή κουζίνα / Νίκος Ψιλάκης [και] Μαρία Ψιλάκη ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΝίκος Ψιλάκης
Άλλοι ΣυγγραφείςΜαρία Ψιλάκη
ΈκδοσηΗράκλειο Κρήτης, Καρμάνωρ, 2001
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Διατροφή
ISBN960-7448-22-7
ISBN-13978-960-7448-22-4
Φυσική περιγραφή416σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Γεύση ελληνική
book_cover
Το βιβλίο της ελληνικής κουζίνας
book_cover
Ρένα της Φτελιάς, Ελληνική μεσογειακή κουζίνα
book_cover
Οι 20 βραβευμένες ελληνικές συνταγές
book_cover
Κρητική κουζίνα
book_cover
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Δωδεκάνησα
book_cover
Ημερολόγιο γεύσης 2009: 365 νόστιμες μέρες: η νέα γενιά των Ελλήνων σεφ
book_cover
Οι συνταγές της... πείνας
book_cover
The Secrets of Icarian Cuisine for Longevity
book_cover
Δια χειρός
book_cover
Στην κουζίνα βήμα βήμα
book_cover
Του ανέμου και της αρμύρας
Περισσότερα
Περισσότερα από Διατροφή
book_cover
Με τον Φρόυντ στην κουζίνα
book_cover
Είμαστε όπως τρώμε
book_cover
Συνδυασμοί τροφών για χορτοφάγους
book_cover
Φάκελος "τι τρώμε"
book_cover
Μου τέλειωσε το βάλιουμ, να φάω μια μακαρονάδα;
book_cover
Η δίαιτα GI
book_cover
Θερμιδομετρητής έτοιμων φαγητών
book_cover
Μεταβολισμός και οξείδωση, ένα από τα μυστικά της ζωής
book_cover
Λεξικό ελληνικής γαστρονομίας
book_cover
Διατροφή και άθληση στην παιδική ηλικία
book_cover
Διαλειμματική νηστεία και αποφυγή νόσων
book_cover
Γλυκά και υγιεινά
Περισσότερα