Πλοήγηση

Γευση ελληνικη

Μεζέδες, φαγάκια

Μεζέδες και φαγάκια με Γεύση Ελληνική είναι από τις πιο καλές πλευρές της λαϊκής μας γαστρονομίας. Οι μεζέδες της θάλασσας και της στεριάς, που συνοδεύουν κάθε γιορτή και πανηγύρι, αλλά τις μικρές καθημερινές στιγμές της χαλάρωσης και της ηρεμίας, όταν κάθεται κανείς να "πιει ένα ουζάκι", να μιλήσει με τους γύρω του, να επικοινωνήσει με τον εαυτό του. Χταποδάκι λιαστό, λικουρίνος ή σπληνάντερο ή φρυγαδέλι, η λειτουργία του είναι ίδια: να φτιάξει μια μικρή δική μας στιγμή γαλήνια και γεμάτη, να δοξάσει τη γεύση του κρασιού και του ούζου.
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδόσεις Καστανιώτη, 4η έκδοση, 2002
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN960-03-3326-2
ISBN-13978-960-03-3326-8
Φυσική περιγραφή154σ., Σκληρό εξώφυλλο, 22x22εκ.
LEADER 22 4500
00167946
00520200804031833.199
020##|a 9600333262
020##|a 9789600333268
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |2 23
1001#|a Βουτσινά, Εύη
24510|a Γεύση ελληνική |b Μεζέδες, φαγάκια |c Εύη Βουτσινά
250##|a 4η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Εκδόσεις Καστανιώτη |c 2002
300##|a 154σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 22x22εκ.
520##|a Μεζέδες, φαγάκια
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
903##|a €19.0
ΤίτλοςΓεύση ελληνική / Εύη Βουτσινά ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΕύη Βουτσινά
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδόσεις Καστανιώτη, 4η έκδοση, 2002
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN960-03-3326-2
ISBN-13978-960-03-3326-8
Φυσική περιγραφή154σ., Σκληρό εξώφυλλο, 22x22εκ.

Σχόλια/Κριτικές